☆6月8日の夜レッスン☆
こんばんは~
だんだん暖かくなってきましたねぇ
晴れてる昼間は日差し
が暑いくらい
暑すぎるとパンをコネるのがしんどくなるので
これ以上暑くならない事を願う日々です
さて
今夜は2人の生徒さんと“クッペ”レッスンです
クッペはいつもの白神メニューよりも時間がかかります
一次発酵が約2倍
でも
焼きたてクッペはパン屋さんで焼きたてを買っても味わえないくらいの美味
今日の2人も焼きたてを早速ペロリ
最初は味見に半分だけのつもりが止まらず一つ食べちゃいました

すでに食べた後です
焼きたてシャッターチャンス逃しました
今夜頑張ったのは
Sさん
Tさん

のんびりゆっくり
美味しい夜でした
綾子
‐パン教室 アヴェニール札幌‐
こんばんは~

だんだん暖かくなってきましたねぇ

晴れてる昼間は日差し
が暑いくらい
暑すぎるとパンをコネるのがしんどくなるので
これ以上暑くならない事を願う日々です
さて
今夜は2人の生徒さんと“クッペ”レッスンです
クッペはいつもの白神メニューよりも時間がかかります
一次発酵が約2倍
でも
焼きたてクッペはパン屋さんで焼きたてを買っても味わえないくらいの美味
今日の2人も焼きたてを早速ペロリ

最初は味見に半分だけのつもりが止まらず一つ食べちゃいました


すでに食べた後です

焼きたてシャッターチャンス逃しました

今夜頑張ったのは

Sさん
Tさん

のんびりゆっくり
美味しい夜でした
綾子
‐パン教室 アヴェニール札幌‐