こんにちは
最近はすっかり寒くなってきましたね
みなさん風邪などひいていませんか
今日は、教室に射し込む日差しが暖かくて
窓を開けながら、みなさん頑張ってコネましたよ
１０時からの授業はちょうど焼き上がる頃はお昼時。
ホントにお天気良くて、気持ちが良い日でした
Ｓさん・Ｆさん・Ｉさん
焼き上がったパンとみんなで
皆さんが焼いたパンをご紹介します
“コーンパン”生地にもたっぷりとコーンが練りこまれていて、さらにつぶつぶコーンもたっぷり！！
表面はコーングリッツでざっくりと！生地はしっとりふわっとです
“ポン・デ・ケージョ”ブラジルのおやつパンで、濃厚チーズ味でもっちもちです
こんなにたくさん作れちゃいます
“おさつフランス”ゴマたっぷりで香ばしいカリッと生地の中には、密漬けのサツマイモがゴロゴロ入ってます
ポン・デ・ケージョはプレーン・黒コショウ・バジル・ゴマの中からお好きな味付け
“白神酵母シナモンレーズン”一見ハード系ですが、実は生地しっとり～
こちらは生地にレーズンを練り込んであって、お砂糖ゼロでレーズンの甘みのみなんです
白神らしいしっとり食感を存分味わえます
Ｋさんのシナモンレーズンクープもきれいに入ってってとてもおいしそう
Ｕさんおさつフランスを作られました
ぷっくりコロンンとしていておいしそう
来週は雪
なんて予報もありますよね
風邪ひかないように気を付けましょうね
ではまた～
さとみ
最近はすっかり寒くなってきましたね
みなさん風邪などひいていませんか
今日は、教室に射し込む日差しが暖かくて
窓を開けながら、みなさん頑張ってコネましたよ
１０時からの授業はちょうど焼き上がる頃はお昼時。
ホントにお天気良くて、気持ちが良い日でした
Ｓさん・Ｆさん・Ｉさん
焼き上がったパンとみんなで
皆さんが焼いたパンをご紹介します
“コーンパン”生地にもたっぷりとコーンが練りこまれていて、さらにつぶつぶコーンもたっぷり！！
表面はコーングリッツでざっくりと！生地はしっとりふわっとです
“ポン・デ・ケージョ”ブラジルのおやつパンで、濃厚チーズ味でもっちもちです
こんなにたくさん作れちゃいます
“おさつフランス”ゴマたっぷりで香ばしいカリッと生地の中には、密漬けのサツマイモがゴロゴロ入ってます
ポン・デ・ケージョはプレーン・黒コショウ・バジル・ゴマの中からお好きな味付け
“白神酵母シナモンレーズン”一見ハード系ですが、実は生地しっとり～
こちらは生地にレーズンを練り込んであって、お砂糖ゼロでレーズンの甘みのみなんです
白神らしいしっとり食感を存分味わえます
Ｋさんのシナモンレーズン
クープもきれいに入ってってとてもおいしそう
Ｕさん
おさつフランスを作られました
ぷっくり
コロンンとしていておいしそう
来週は雪
なんて予報もありますよね風邪ひかないように気を付けましょうね
ではまた～
さとみ