こんにちは
９月メニューもバラエティー豊かですよ～
今日は、Ｔさんが全４種類作りに来て下さいました
Tさん、とっても手早くって
いつもより少しコネが大変な生地もありましたが、
サクサクとコネ＆成型
あっという間に出来上がってしまいました
こちらは白神こだま酵母「豆乳黒豆パン」
しっとり生地にほんのり甘い黒豆がこれでもかっ
ってくらいに入っています
こちらはハートの形がかわいい「カフェマーブル」
上からはわかりずらいですが、
割ってみるととってもきれいなマーブル模様なんですよ
とっても上手に出来てますね
「オリーブフガス」＆「カフェマーブル」を作りに来てくれたＳさん
おいしそうに焼けていたのに写真撮るの忘れてしまいました
ゴメンナサイ
Ｈさんは「パン・ド・ミー」を作りました～
パン作りが趣味なら、まずは作ってみたいパンのひとつですよね
もうすこしでおかあさんになられるＨさん
手作りパンをご家族に食べてもらうのもこれからの楽しみですね
Ｎさんも「パン・ド・ミー」を作られました
Ｎさんはいつもお忙しい中、ご家族にパンを作っている
すてきな方です
今日は十五夜なのでご家族にお団子を買って帰るとお話していました
お天気はちょっとイマイチだったかもしれませんが…
花より団子ですよね
Ｓさんは先月体験で来て下さって、今日が初授業
でもこの1ヵ月、パンにはまってしまったＳさんは
お休みの度に作っていたそうです
なので、「あれ？初授業？」っていうくらい
コネも成型も上手でビックリしちゃいました
「パン・ド・ミー」＆「カフェマーブル」
またレパートリーが増えて、これからも楽しみですね
さとみ
