基本メニュー

ポンデケージョ

モチモチな食感が特徴のポンデケージョキャッサバ芋のデンプンを
主材料とするブラジルのおやつパンですモッチモチな生地と濃厚な
チーズの香りが超マッチ

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おさつフランス

サツマイモの蜜漬けを黒ゴマ入りのセミハードタイプの生地にタッ~プリ包んで
こんがり焼いた香ばしいパンです
想像以上のおいしさですよ

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コーンブレット

スイートコーンをた~~~~っぷり練り込んだコーンの甘みを堪能できる食事パン
ザックリしたコーングリッツとプチプチコーンのダブル食感が本当にたまらないんですぅ~


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スキルアップレッスン
白神こだま酵母シナモンレーズンブレット

生地に直接レーズンペーストとシナモンパウダーを練り込みました
どこを食べてもレーズンたっぷり
お砂糖を使ってないのに、と~っても甘~~~いパンなんです

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