昨日に引き続きアメリカン なワッフル。
今日は牛乳の量を減らして、その分ヨーグルトで作ってみた。
だけど、ヨーグルトはバニラカスードヨーグルトで。
これしかなかった。
実験で、最初に焼いた分は高温→低温で長時間(10分)。
2回目は高温→高温(6分)で焼いてみた。
結果は最初に焼いたほうはふくらみが2回目より少ないが、固めに仕上がる。
2回目は最初よりふくらみが少しいいけど、中はやわらかめ。
個人的には最初のほうが好き。
なので、今度は牛乳を豆乳に変えて作って実験してみます。
その後、近くのラーメン屋に夕ご飯を食べに行くため、ローラー1時間。
お腹を空かしていったのだが、全員小食…
から揚げ3人前、餃子1.5人前、チャーシュー麺を食べる羽目に。
また太ったような気がする。
喰い過ぎで、気持ち悪いヽ((◎д◎ ))ゝ