実家に帰ってからというもの、
ほぼ毎日晩御飯を作ります。
ほんの数ヶ月前、
絶望の真っ只中にいた時は
恐怖で何も手に付かず、
料理なんてできませんでした。
その時からすると
すごい進歩。
やはり安心を与えてくれた
父に感謝です。
どうやら
料理が好きという訳じゃなく、
好きなように作れるのが
好きみたいで、
楽しく作っております。
最高にクリエイティブな時間。
とはいえ、
ごく簡単でごくごく庶民的な、
パパ〜っと
中ばぶっきらぼうに笑、
冷蔵庫やその辺にあるものを
かき集めて作る、
ご近所さんにいただいたお野菜を
たっぷり使った、
地味〜な料理。
盛り付けや器へのこだわりも
ほぼ無し…笑
父も私も飲兵衛なので、
夜はお米食べません。
必然的にお酒に合う料理に
なってしまいます。
完成図のないまま作り始め、
こうしたら良いかも!
と直感に任せ作るのです。
完全オリジナル!
でもなかなかイケると
自分では思っています笑
そもそもレシピが読めないのです…
カップラーメンや
簡単冷凍餃子の作り方すら
入ってこないほど…
料理をしていると
五感を駆使できるので
とても地球的!
それに五感に集中するので
余計な思考が出て来ません笑
無…
ふわふわしがちな私の
最高のグラウンディングです。
朝の散歩と夕食作り、
地球を遊ぶために欠かせません。
↓映えない晩御飯
