あけましておめでとうございます
お正月どうお過ごしでしょうか
実家で美味しい料理がたくさんでてくるので
食べ過ぎてしまったなんて人も多いと思います
そこで今日は太りにくい食事について
お話します
まず太る原因は「糖質」です
なぜ糖質が太る原因なのかというと糖質は
身体に吸収されやすいからです
糖質をたくさん摂取すると血糖値の上昇を
インスリンが分泌されます。
そしてインスリンが多ければ多いほど糖や脂肪が細胞内に取り込まれます。
そのため血糖値を上げ過ぎないことが
脂肪をつけない秘訣です
そこで血糖値を上げ過ぎないために
【GI値】というものに注目してください
GI値とはその食品が体内で糖に変わり血糖値が上昇するスピードを計ったものです。
GI値が高いと血糖値が上がりやすく、低いと
血糖値が上がりにくいということになります。
そして、GI値は最初に胃に入れる食べ物に
よって左右されます
最後に脂肪は食べてすぐつくわけではないので、ここ2.3日食べ過ぎた人は1週間で食事の
内容を考え調整してみてください
明日は簡単な運動についてブログをupします
今年もよろしくお願いします