昨日は高槻にあるフィールド土香さんを訪問しました。
かなりの山奥で、ここは陶工でありながら陶器等を通して飲食店を支援サポートするシステムの会社です。
オーナーも非常に面白い人で沢山の驚きがありました。
早速オリジナルで発注。
こんなのです。
名はボルケーノ。
どう使うかはご想像を！
もうひとつ今一番興味があるものを発見。
木製のレンガを使った石窯です。
内部は900℃外部は60℃。
なんとこの石窯30万円でやってくれるとのことです。
次の店舗のイメージがわいてきました。
オーナーです。
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