梅雨なのに暑い日が続いて
エゴマ畑も草に埋もれた
畝間だけでも草刈り
連日お疲れのところ…
ちょうど良い☔
で、
岩の原🍷や雪中梅🍶の旧三和村へ
まず
上越市指定文化財、林富永邸のCAFE HAYASHI
お客さんは１組だけで
静か過ぎてねえ…
通された席
発酵あんこのあんみつセット
雪中梅の米麹と小豆発酵…甘い
お昼は牧区まで足をのばす
途中、古墳群を見て
自然薯蕎麦の木草菴へ
土砂崩れ現場の近くの(ノдヽ)
古民家蕎麦屋
蕎麦粉９割、つなぎは自然薯
まぁ俺としては
自然薯はちょっと…
最後にまた三和区に戻り
葡萄栽培のこと色々聞きたくてAmaya farm経営の
manmaru terraceへ
綺麗なカフェだ
奥さんと娘さん（？）が色々丁寧に教えてくれました
お土産に買ったシフォンケーキも旨かった
なかなか面白い店がある
また今度フラフラしてみよう