枝豆のオイル漬 | 森中あゆみの「山と薬膳で、ココロとカラダをまるごと養生♩」

森中あゆみの「山と薬膳で、ココロとカラダをまるごと養生♩」

「世界の国の人と自然」を愛するヨメが
「岩と雪と氷」を愛したダンナと
日々のつれづれを発信します。

黒豆、普通豆ww取り混ぜて蒸し、チリメンジャコとオリーブオイルに漬けておきます。

トーストにのっけたり、豆腐にのっけたり、パスタにしたりとなかなか重宝します。