笛吹老翁さまより、おうちで採れたお野菜が届きました!!
お礼を言う前に!!
お大根の葉っぱは、ゆがいて刻んで冷凍室へ!
新芽のところはそのままお味噌汁に入れました。
お味噌汁の中に入ってる白いのは、大根の面取りした角っちょ!
そして、右のきんぴらは、お大根の皮です。
大きなお大根だから、キンピラも大量にできました。
お大根は、おあげさんと炊きました。
一度、茹でこぼしたけれど、やわやわで・・・。茹でる必要なかったみたい。
先日来、食卓が美味しいもので賑わっています。
また太るで~~~。幸せ太り~~~。