黒だし頂き物の「黒だし」 テレビや雑誌でも紹介されているみたいですが 頂くまで知りませんでした 早速よせ鍋に使いましたが 昆布やカツオだけのだしとは違って 本当においしいです だしがらも使えて捨てるとこ無し 家に常備する一品になりそうです