のんびり更新auxoです
(*ᴗ͈ˬᴗ͈)ꕤ*.ﾟ
歯医者に行って
喉が閉まりちょっと窒息しましたわ(笑)
なんかねぇ
喉にポリープ出来てるっぽい
(꒪ꇴ꒪〣)
例の件で
ずっと喉痛いしねぇ
(コロナワクチン許さず💢)
という訳で
喉のお薬追加ーーーーヾ(*´∀`)ﾉ
ドーン！
って
杏仁豆腐かい！
Σ(*ﾟДﾟ)ノﾋﾞｼｯ
そう
実は杏仁豆腐ってお薬だったんだよ？
知ってた？
(っ*´꒳｀)っがしっ
実は
龍角散の主原料の一つ！
なのです！
その中の杏仁は
咳止めとしての効果が期待されて入っているみたいですよ？
夏目漱石の小説でも
杏仁水を飲めば風が治るって話もあるくらい
昔は有名な風邪薬の原料だったみたい
でね？
杏仁豆腐の原料である「杏仁（きょうにん）」は漢方薬に使われる生薬の一つで、喉の調子を整える効果や、咳止め効果があります。
って事も言われてるの
あとぐぐると
こんな効果も？
杏仁はアミグダリンという成分を含み、古来より鎮咳薬としてぜんそく、せき、呼吸困難などに用いて効き目があります。 特に、杏仁は身体に対してうるおいをつける働きが強く、乾いた咳、痰に対してもうるおいをつけて治す効果を発揮します。 又、その働きを利用して皮膚の乾燥に用いたり、便秘に使用したりします。
ってぇ事はだよ？
杏仁を使ってる
杏仁豆腐って薬じゃん？
( ´◔ ω◔`)
でも
普通のスーパーで売ってる杏仁豆腐って
牛乳にアーモンドエッセンスで香りつけた偽物じゃん？
と言うことで
杏仁豆腐を作り始める事にして早2年？
毎週1度は杏仁豆腐を作ってます(笑)
杏仁豆腐を作るのに必要なのが
杏仁霜
杏仁霜ってなんぞや？
(;´･ω･)
簡単に言うと
杏の種の粉だよー
\( *´ω`* )/
それを牛乳で伸して固めたのが杏仁豆腐
だけど杏仁霜
なかなか売ってないんだよねぇ
しかも本物の杏仁粉は
めちゃくちゃ高い！
え？
偽物もあるの？？？
偽物ってゆーか
わたしが紹介してる杏仁霜って
実は杏仁の種の搾りかすなんですね
(°∀° )
杏仁の種から液を絞って残った残骸(笑)にコーンスターチやら砂糖やら混ぜ混ぜしたのがって杏仁霜っ訳です
始めは本物をと思ってたんですけどね
なにせお高いんで続かない、と
で薬効はかなり減っただろうけど
同じく杏仁って事で
こっちで作ってるって訳です
↓これが一番お安く美味しい思われます
作り方はまた！