天ぷら粉でクッキー

今日のごはんはから揚げです←

お肉に味を染み込ませてる間に時間があるのでクッキー作りしてます

今日はレシピなしの目分量でと思って始めたはいいけどまさかの小麦粉切れとりあえず天ぷら粉で代用して焼き焼き中

ベーキングパウダーの量も関係してるのかすごく膨らむ大丈夫かな

そして一番気になるのはお味...

第一部が出来たので出来立てを味見お、意外といけるかもちょっと気持ちパサパサしてる気もするけど食べられなくはない

とりあえず小麦粉買いに行こう