
少し前からちょっとしたブームになっている、お米で作るパン!
そして最近は炊いたご飯を入れて作るパンの話題もたくさん聞かれるようになりました。
今回作ったのは冷ご飯と牛乳をミキサーにかけて、ドロドロにしたものを生地に加えてこねたパンです。
ご飯パン、初挑戦(^o^)丿

まー見た目は普通のパンです(笑)
がしかし、香がちょっとご飯ぽかったり、生地のモッチリ感がやはり違います。
チーズON~!

いつかパン教室でも、取り入れられたらな~・・・
でも今日の生地はかなりベトベトで手ごわかったので、もっと作りやすく工夫していけたらいいかな(^.^)
日本人ってやっぱりご飯が好きなのね(^.^)