昨日、宮澤奈々さんのお料理教室に行ってきました！
東京ガスさんが主催だったのですが、申込多数でなんと倍率１５倍だったそうです。
くじ運がもっぱらない私。これで今年の運、全部つかちゃったかもな（笑）
さて習ったお料理は、こんな感じ↓
・レンズ豆のサラダ
・バルサミコ香る鶏のシチュー
・まぐろのタルタル
・鶏のリエット
・フルーツゼリー
私、写真下中央の鶏のリエットがことのほか気にいりまして、さっそく昨日帰ってから作り、今朝ベーグルにはさんで頂きました(^.^)
同じサラダでも盛り付け次第でおもてなし料理に変身する！ ホント勉強になりました！
奈々先生、最近本を出されて、私、買おうかどうしようかずっと迷ってたんですが、昨日先生から直接買えて、
本に名前まで書いてもらちゃいました(^.^)
この手の本は、見てるだけでもかなり楽しいわ～！
さて、今日はプレゼント用のわんこクッキーを作りました。
シュナ型ゲットしたので、シュナクッキーです。
オレンジは人参、茶色は全粒粉入り。
我が家のお味見隊長！もかなり前のめりで今か今かと焼けるの待ってました U^ェ^U ワン!
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