(oﾟ3ﾟb)b 梅雨ですな。
まあ、梅雨が明ければ いよいよ…。
(σ≧∀≦)σ なてぅ‼
夏と言えば お天道様の元気と 雨さんの しんみりを たくさん浴びた 夏野菜が美味しい季節ですなぁ♪
( ☉д⊙) 山田君！ 例の写真 持って来て頂戴‼。
ちょころびっとだけどオイラだって 野菜を摂取してるんだからねん♪
野菜たっぷりの鰹の叩き。
(σﾟ∀ﾟ)σ ここで白米さんの登場‼ お醤油、酒、塩。麺つゆでも良いし ここら辺は 御家庭の炊き込み御飯の要領で出汁を作ってねん。出し昆布か顆粒の出汁の素は入れた方が良いよん。
ズッキーニさんのオリーブオイル焼。
米ナスとトマトのオーブン焼。
鮪のカマを ちょころびっとの白めしで。
( ﾟДﾟ)y─┛~~ どうよ⁉ 何て健康的な食生活♪
……と 見せかけて 最近は お肉の写真を撮るのが飽きただけとゆうだけで、しっかりと肉食獣の生態でやんす。（笑）
さてと…。
(＃｀皿´) ﾑｷｰｰｰｰ! アスパラ アスパラって アッチもコッチも うるさ～い‼（笑）
もう、あまりにも うるさいから オイラまで
(b'3`*) アスパラの親分～♪ ってなっちゃったじゃないのよん♪
(σﾟ∀ﾟ)σ でも、どんなに皆が お料理上手でも 僕ちゃんには敵わないよん⁈
ｧ,､'`( ꒪Д꒪),､'`'`,､ どんなに美味しい おかずを作っても イケメソのハートを鷲掴みにするには 物足りないんだからん♪
(σﾟ∀ﾟ)σ まずは 新鮮な アスパラの親分を用意してねん。
(σﾟ∀ﾟ)σ 茎の部分は小口切り。穂先と中心は 真ん中でストンッ。
一緒に炊くのは茎の部分だけよん。オイラは新鮮なアスパラの親分だったから茎も柔らかかったけど 茎が堅い時は最初にピラーで皮を穿いでねん。
(σﾟ∀ﾟ)σ 御飯が炊けるまでは炊飯器の前で体育座りして待たないと美味しく炊けないよん。
炊き上がりのチャイムが鳴ったら
今度は足を正座に組換えてから 蓋を開けて 穂先と中心をパラッと入れて すぐに蓋をして二分間蒸らすのねん♪
二分間経ったら今度はバターを入れて再度
一分待ちなされ。バターはアスパラの親分に絡めたいから アスパラの上に投下しなくちゃ駄目よん。
そしてバターが溶け始めた気配を感じたら炊飯器に一礼して シャモジで 御飯とアスパラの親分とバターを 程よく混ぜ混ぜするのねん☆
(*≧艸≦)炊き込んだ茎からはアスパラの お出汁が出て 穂先や中心は 香り豊かで まだシャキシャキッ♪ そんでもって 炊き込み御飯とアスパラとバターの相性♪
(b'3`*) ぱーふぇくてぅ‼
(b'3`*) 二杯目は 柚子胡椒を脇に添えてみやした♪ これも またアクセントとなり 美味☆ まあ、てぅるちゃんの自家製柚子胡椒だから美味しいに決まってるんだけどん☆
(σﾟ∀ﾟ)σ オイラ食べながら閃いたのよん。これだけでも充分 美味しいんだけど もう少し炊き込み御飯にパンチが欲しいから今度は塩鮭の切り身か 小口切りにした鮭とばを一緒に炊き込んでも美味しいかも♪
(*≧艸≦)干し貝柱とかでも美味しそうだなぁ～♪
( ´Д`)y━･~~ プハ～ッ♪ こうして お料理と人間様は日々 成長していくのでやんすなぁ♪
(-言-) あっ…。ウエスト廻りも いつの間にか成長してやがる…。（笑）