メルボルンでバリスタになる！！

 

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メルボルン滞在記続きです

今回は、メルボルンでお会いしたバリスタのAsumiさんとキャッチアップした際のお話です～

日本ではバリスタやシェフとして活躍していたAsumiさん

エスプレッソマシンを使いこなし、バリスタとしてのスキルは申し分なし！！

まずは英語でのコミュニケーション力を上げ、現地のカフェやレストランでバリスタとして働くことを目指しています～

今回はAsumiさんのお気に入りのカフェをご紹介いただきました。

私も何度か行ったことがあるカフェですが、いつもお客さんでいっぱいです～～

ちなみに...

Asumiさんの留学プランはこちら

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Asumiさんはすでにバリスタスキルはあるため、メルボルンではバリスタコースに通う必要はありません。

今回の半年の留学生活で、会話力とコミュニケーション力をUPさせれば、ローカルジョブゲットは間違いなしです

きっと来年の今頃は気に入ったカフェやレストランでバリバリ働いているのではないでしょうか

バリスタ（Asumiさん)と一緒にカフェに行くと、色んなコーヒー知識が知れてとても勉強になります～。

・エスプレッソマシンの説明、

・コーヒー豆のお話し、

・接客のお話など、

色んなお話をお伺いしました。

日本の有名店で活躍していただけあり、知識がすごいです！！

ちなみに今回お邪魔したカフェはこちら

Dukes Coffee Roaster

247 Flinders Lane Melbourne VIC

オーストラリアのカフェって大体3時で閉まってしまうところが多いのですが、こちらのカフェは、平日4時半まで、土曜日は5時まで空いているので、学校帰りも行けますよね～

とても居心地の良いカフェですので興味のある方は是非訪れてみてください！

【参考ブログ】

・オーストラリア・スキルがある人は英語力を先につけよう！

・CA・シェフ・ホテル！オーストラリアでホスピタリティを学ぶなら！

・英語で接客をしたい！という人のためのコース

 

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