ロックフォードナイト ＠ｔｏｎｏ；４１２２

二日続けてオーストラリアワイン

今日はロックフォードナイト

バロッサバレーにあるロックフォードはバスケットプレス が有名、

今夜白からデザートまで全てロックフォード

インポーターさんも上京♪♪♪　

　綺麗なロゼ♪　日本未発売

ピザにロゼ　イイネ～～～　
お花見にも良いし、軽い感じでスイスイ飲めちゃうね
いれはいいねぇーと思っていたら春過ぎには輸入が始まるとのこと、

わーーい

　赤のスパークリング、美味しいね

トマトベースのパスタに合う合う～～

　お肉はマトン
え～～マトンかーと思っていたら、なぬ、美味い
臭みも全然無いし、軟らかいし、何だこのマトンはーーーー
どうやら東洋肉店 の仕業らしい、さすがですm(_ _)m

チーズも堪能、ご馳走さまでした　

美味しゅうございました。

ｔｏｎｏ；４１２２

文京区千駄木4-1-22

03-3822-4124


　頑張ろうオーストラリアワイン♪

＜Wines＞
2012 White Frontignac
2008 Eden Valley Riesling
2008 Local Growers Semillon
2012 Alicante Bouchet
Sparkling Black Shiraz N.V. (deg 2012)
2007 Moppa Springs GMS
2004 Rifle Range Cabernet Sauvignon
1997 Basket Press Shiraz
2004 SVS Hoffmann Shiraz
2004 SVS Flaxman Valley Shiraz

2002 Vintage Port

＜MENU>
Amuse
Plancha with Oyster (from KURAHASHI Jima)
広島県 倉橋島の牡蠣のプランチャ

Antipasti
Spear Squid Tartar & Smoked Pintade
ヤリイカのタルタルと石黒農場のほろほろ鳥の燻製
（Special Thanks 石黒農場）
　
Pizza
Pizza Bianca (Cherry Tomato & Bacon)
チェリートマトとベーコンのピッツァ・ビアンカ

Pasta
Penne with Jamón Serrano Alla Medici
ハモンセラーノのペンネ　メディチ家風

Red & Second
Premium Hokkaido Suffolk Mutton T-born Steak
北海道産　極上サフォーク羊の Tボーン・ステーキ
（Special Thanks　東洋肉店）

Formaggio
Formaggio Misto &　The Aussie M.N.I.S
(Grés Champenois、Emmental、 Bresse Bleu)
チーズの盛合わせ オージー・マカダミアナッツ添え
グレ・シャンプノワ、エメンタール、ブレス・ブルー

Dolce
tono`s Caramel Gelato
tonoのカラメル・ジェラート