2007年3月 アデレードの旅 ブリッジウォーターミル@アデレードヒルズ
今日のランチは楽しみにしていたレストラン
アデレードヒルズにあるブリッジウォーターミル(Bridgewater Mill )
人気店なので、開店早々に伺う。
予約必至と言われていたので心配したけど残り二席のうちの一つ
スタッフの方にラッキーだねと言われた
ふらっと寄った旅行者と思われ、食事時間は長いけど平気?とも聞かれた。
勿論、そのために来たのですから
明るい店内で、店員さんもとても親切。
平日だというのに、あっという間に席は埋まった
天窓はすべてガラス張りで、ブラインドで遮光してある。
日差しが強いので閉めていたけど、柔らかい日差しが入ってくる
ランチはコース料理、二品選択でA$65、三品選択でA$80。
二品のコースを選んで、さてワイン。
さすがに昼なのでボトルというわけにもいかず、グラスで注文。
何にしようかと迷っていると、
「料理は出来るまで20分かかるし、グラスワインは全てテイスティングできるので、
そこで選んできたら?」とのこと
早速テイスティング。
白と赤を各々決める、いいなぁ、このスタイル
倶楽部「豪」の時もそうしようっと
一皿目)ラムのソーセージ
二皿目)子羊のなんとかと蒸し野菜
デザート)ピーカンナッツのタルト
全て美味しく、時間もゆっくり流れて2時間半の優雅なランチ。
ワインを赤白飲んで、コーヒー飲んで一人A$100ぐらい。
ランチにしては贅沢だけど、夜はキャンプ飯だから良いか
午後にバロッサバレーを廻る予定だったけど、このランチのおかげで、なんか一日が満足
木陰で昼寝をしてからキャラバンパークへ直行する。
美味しゅうございました。
Restaurant at Bridgewater Mill
Mt Barker Road, Bridgewater
South Australia 5155