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義姉宅でお節料理
お取り寄せで豪華♪ お雑煮と思いきや・・・
せんべい汁 美味しい♪♪♪ さすが本場は違うなぁ~なんて思っていたら。。。
義兄「せんべい汁って青森全土ものじゃないんだよぉ。
せんべい汁知ったのもB-1があったからで、全然知らなかったよ」
義兄は弘前出身。知らなかったそうだ
青森は日本海側と太平洋側で食文化がちがうので、
せんべい汁も知らなかったそうな。
へぇ~~ 勉強になりました。
それにしても美味い♪