昨日、アジア系食料品店で冷凍サンマを発見。長さ29センチ。

 

2尾で6ドル弱(約480円)。安いね!

 

 

で、本日の昼食にオーブンで調理。

 

 

アサリ入り味噌汁や刻んだオクラなどと一緒に、サンマ定食の出来上がり。米は白米と玄米半々だ。

 

 

おいしかった!ごちそうさま。

 

 

多分居酒屋なんかでも、こういった冷凍物を使っているんだろうな。これからは自宅でいつでも出来る!