オージーに人気の食べ物。



お寿司&おいなりさん


(オーストラリアには、たくさんの寿司ショップがあります。


日本食レストラン、回転寿司、巻き寿司のテイクアウェイショップなど)


ランチ、夕食時には行列が出来るほど。


オーストラリアの巻き寿司は、カリフォルニアロールや、チキンカツロールなど、


日本にはない具&生魚が苦手な人のために調理された具の巻き物が人気です。


テイクアウェイショップの巻き寿司は、一本を半分に切ったサイズが主で、


手で持って、かぶりついて食べます。


ヘルシー食と思われているようで、寿司の作り方を知らない人には、


砂糖が入っていることを信じないオージーも。 


おいなりさんも人気。


お皿にお醤油をどぼどぼに入れて食べてるのはちょっと。。。。と思うけど。


以前、私がベジロールを作っていた時、オージーのベジタリアンのシェアメイトが、


椎茸の甘く煮たものを試食して、「おいしい!レシピ教えて。」と言いました。)




カレーライス


(日本食レストラン、テイクアウェイショップなど、ランチ、夕食に人気。


チキンカツカレー、ポークカツカレーなどがあります。


ウールワースなどのスーパーでも、カレールーを購入することが出来ます。


パーティーなどで作ったら、きっと大人気のメニューとなることでしょう。


辛いものが苦手な人も少なくないので、まずは甘口から。)




丼もの


(同じく、日本食レストラン、テイクアウェイショップなど、ランチ、夕食に人気。


牛丼、カツ丼、から揚げ丼、照り焼きチキン丼など。)




キューピーマヨネーズ


(オーストラリアで売っている普通のマヨネーズと比べると、


昔ながらのマヨネーズ、卵の味がする。おいしい。というようなコメントを


聞いたような気がします。


ウールワースのスーパーでも取り扱っています。)










今日の夜ご飯は、ブリトーです。



インターネットで調べてみたら、メキシコ&アメリカ料理らしいですね。


日本では食べたことが無くって、


オーストラリアに来てから、義姉たちに作ってもらって食べたのが最初です。


もしかして、私の人生で5回目???


メキシコ料理の茶色いお豆が苦手なので避けてたのですが、


作るのは簡単なのがわかったので、


これからもっと我が家の食卓に登ることでしょう。ニコニコ


義姉の家では週に2回ぐらい食べてるらしいですよ。


(短時間で準備できるし、偏食のはげしい旦那と息子に人気だからだと思う。)




前回作ったときは、ウーリーのスーパーで買った小麦のトルティーヤと、


「クックパッド」で見て作った手作りトルティーヤ使用。


今回は、コーントルティーヤを買いました。


(スーパーでは数種類のトルティーヤがあります。)


中身は、我流で。。。


苦手なお豆はパス。


牛挽肉を炒めて、切ったレタス、トマト、アボカド、チーズにサワークリーム。


今回はサルサソースの買い置きが無いので、トマト缶を使って代用しようかな。






昨日、診察へへ行ってきました。


今回はスムーズに時間通りに診てもらえました。ニコニコ



問診も、特に問題なし、血圧もOK。


エコーへ。


ドクターに、お腹が小さい、と言われました。


メジャーでお腹を縦に測って24cmだとか。


赤ちゃんの頭とお腹の大きさを測って、


「ちゃんと、26W+の大きさだから大丈夫ね。」 とのこと。


よかった。ニコニコ


外見、お腹の膨らみが小さかったので、


赤ちゃんがちゃんと育っているか確認してたみたい。


心音もOKで、体重測定。 妊娠前より+6キロ。


無事に、診察終了。


次回は、2週間後。





ドクターに、病院で行われているクラスに今日にでも予約したほうがいいよ。


と、勧められたので、隣の病院へ。



メインの受付で、


「以前、登録したのだけれど、一向に連絡が無い。きちんと登録されてますか?」


と、聞いてみました。


確か、1月に、この病院に来たときも同じ質問をしました。


その時と同じように、私の名前も、システムも確認することも無く、


「まだ、登録されてないから。。。連絡があるのは一ヶ月前。。。」との返答。


え?本当ですか?登録したのは年末なんですけど。。。。!?むっ


クラスの予約について尋ねると、マタニティ錬の受付へ行くように言われました。



先日、見学に行った建物の中の受付へ。


登録されているか、確認したところ、


「インターネットで登録した?それとも郵送?インターネットの方が早いのよね。」


旦那が登録手続きをしてくれてたのだけれど、旦那は忘れてしまった様。


「確か、両方。」と私が答えると、名前を聞いてシステム確認をしてくれました。


「ああ、登録されてるわよ。」


良かった。でも、やっぱりオージーっていい加減。プンプン 


みんながみんなじゃないけどね。


クラスについて聞いてみると、


空いているのは、4月中の木曜の夜か、土曜の午後。


土曜日が都合がいいと伝えると、3日間、土曜の1-4時を教えてくれた。


mbf (プライベートの保険)に入っているので、


それで受講料がカバーされるらしい。ニコニコ



やれやれ。















ふと、思い出した、おいしいお店。


3年程前に、サウスサイドに住んでいました。


その時に、よく行っていた、フィッシュ&チップスのお店。

今では、行っていませんが、お勧めのお店です。



お店の名前: Blue Ocean Seafood

お店の住所: 380 Cavendish Road Coorparoo



アジア人経営のお店っぽいです。

オーダー取り&レジは、若いオージーの子たち


お店の前には、テーブルがあって、そこで食事も出来ます。

確か、BYOで自分のビールやワインを持っていけたと思います。

テイクアウトも良し。


お値段も安い~手ごろで、ボリュームも有り。

旦那と二人で、セット一人分(確か、サラダとチップ付きだったと思う。。。)に、

フィッシュ単品と、さらに一品頼んで、おなかが一杯になります。

サラダはグリークサラダか、シーフードサラダ(カニカマ)が選べたと思う。


私のお気に入りは、レッドエンペラーのフライ。


バラマンディーや、スナッパーのフライもあるし、サーモンのグリルも。

あとは、ホタテのフライやベイビーオクトパスのグリルもよく頼みました。




。。。そういえば、最近おいしいフィッシュ&チップス食べてないなー。

誰か、ノースサイドでお勧め知りませんか?




先週の土曜日、旦那と一緒に、


お世話になる予定のプライベート病院へ行ってきた。


ノース・ウエスト プライベート ホスピタル。



そこの病院では、第二、四 土曜日は、見学会が開かれてる。(予約不要)


開始時間少し前に到着。まだ、他には誰もいない。



待合スペースで待っていると、ポツポツと、他の参加者も。


予定時間の10-15分ぐらい後に、ようやくスタッフの人が現れた。



建物は、ここ数年の間に、改装?増築?されたらしく、割と綺麗。


待合スペース横のエレベーターは工事中。



まずは、シングルルームの案内。


個室には、トイレ&シャワールームが付いている。


中央にはシングルのベッド、壁にはフラットスクリーン、


外には、椅子と、バーフリッジ。


確か、$25/1日でWi-Fi とFOXTEL。(事前キャンセル可)


希望すれば、旦那様用に、リクライニングチェア(宿泊用)と食事(一食$6.50)。


シングルルームは$100だそうです。



次に、分娩室へ。


ここも、個室。トイレ、バス&シャワールームが付いている。


CDも聞け、アロマも出来る。i-pod の設備は無し。


中央には分娩ベッド。


壁にはフラットスクリーンがあったと思う。



次にデラックスルームへ。


シングルルームをアップグレードした部屋。


中央にはダブルのベッド。 なので、旦那様も一緒に横で寝ることが出来る。


壁にはフラットスクリーン、部屋には椅子とバーフリッジ。


ホテルのような部屋を目指しているそうな。


部屋には、食事のメニューも。(中は見なかったけど。)


旦那様の食事込み(だったと思う)で、プラス$160だそう。


。。。ということは$260?


詳しい値段とかは、前にもらった、病院の案内に載ってたかも。。。



最後にナーシングルーム(というのかな?)


未熟児や、特にドクターが様子を見なければいけない


赤ちゃんのお部屋を、ドアの窓から覗いて終了。


隣には小さなビジタールームがあり、


流し台があったので、飲み物を自分で淹れることが出来そう。



多分、30分程度の見学だった。


産院は、日本で3件(従妹、義姉の出産時)、ちょっとの時間


行ったことがあるだけなので(綺麗だった印象はある。)、


こんなところなのねーと分かって、行って良かった。





ここ最近、お腹を見ていると、赤ちゃんが動くと、


お腹の形も変わって、もこもこしてて、面白い。


旦那も、わー、動いた。とか言って、興味を示している。


なかなか、タイミングが難しいけどね。


動いてるよー。って旦那に言うと、おとなしくなっちゃったり。