昨日の朝、クール便でホタテが届きました
伝票には『活ホタテ』の文字が。
頭に？？？がいっぱいになりましたが
箱を開けると殻が閉じたり開いたり・・・動いてる
冷蔵庫には入りそうになかったので、いったん寒～い玄関に置いといてと。。。
遊びに来てくれていたママ友が帰ってから、殻外し開始
軍手をはめて・・・指を挟まれないようにびくびくしながら
それにしても１枚が大きいな～
肉まんと比較～
ミニ肉まんじゃなく、コンビニで売ってる大きさの肉まんです
一回りも大きい
ご丁寧にヘラ付きだったので、楽にはずせました
さて、次は食べられる部分とそうでない部分とで分けて～っと。
主人も私も貝柱とヒモしか好きではないので、そこだけいただきます
じゃ～ん
完了
夕飯はお刺身と子供たち用にトマトクリームパスタにしてみました
お昼はリゾットを
なかなか好評でよかった
今晩は何作ろうかな～