汁なし担々麺＠四川家庭料理 楊・八戸市、夜泣きそば＠ドーミーイン

八戸市内のランチ時、刺激を求めたい自分に付き合ったＨＪ。

汗だくで大変なランチに。

四川家庭料理　楊。

これは、お得だし食べます。

焼き餃子。

羽根つきで、５個

汁なし担々麺セット。

自分は辛味控えめで、ＨＪは辛味すごく控えめ(笑)

口が慣れたのか控えめでは少し・・・

この痺れが病みつきになりつつ。

次回は・・・

ＨＪは、かなり控えでも汗だく。

でも、美味いのは変わりなかった。

adr：八戸市 類家3-4-19

ホテルに戻るとあの夜鳴きそば。

金沢以来かな？

具はメンマなど、

あっさり醤油味で寝る前の一杯にサイコー

翌朝は、朝食バイキング

のっけ丼ができます。

イカも美味し。

４月１９日、八戸市内で。

 八戸市内もかなり、咲いてきた。

思い出になるようにバチリ。

雰囲気が良いお店＠ビストロ エトッフ・八戸市

居酒屋おかげさんで気分よく、もう１件行こうとなった。

小窓から見える温かな雰囲気のお店、

ビストロ　エトッフ

それぞれグラスワインで、

明日の仕事の成功を祈って乾杯。

前菜、

新玉ねぎのスープと、フライ。

フライ　熱々。

三種盛チーズ。

国産牛フィレ（２００ｇ）ステーキフリット。

帰り際、見送ってくれた若奥様が、私のスーツの襟を直してくれた。

小さな気遣いが、お店の優しいカラーを出してる。

ここも、また、行きたいお店。

adr：八戸市鷹匠小路

近くのお寺に咲いていた夜桜。

そして、夜鳴きそばへ。

二次会でゆっくり＠居酒屋おかげさん・八戸市

担当地区になる同僚ＨＪによいお店を紹介しようと思って１件目は失敗。

ここなら大丈夫かと。

居酒屋おかげさん

明るいお二人のおねえさんが笑いありの応対してくれる。

ＰＭイカは、夏だけというのを初めて知った。

甘～い、帆立刺し。

楽しい会話でお酒が進みます。

鶏皮ネギ炒め、塩味。

これも美味し！

同僚ＨＪも気に入ってくれたよう。

adr：青森県八戸市鷹匠小路１

同僚ＨＪと一次会＠あきちゃん・八戸市

新年度あいさつ回りで夜は、八戸泊。

美味いもん探して、２０１７年夏に訪れた　居酒屋あきちゃんへ

その時は、明るくて楽しかった印象だったけど、今回は・・・

なめこおろし

これも美味い。

カウンターの総菜。

栗蟹もある。

イカ刺し

イカの腑　醤油つき

ほや刺し。

イワシの中に梅肉和え

新鮮だし、美味しいし、もっとゆっくり堪能したかったけど、

機嫌の悪そうなグランマの不愛想は、心休まる居酒屋には思えず、即体質。

残念でした。

ａｄｒ：八戸市 六日町28-1

大湊海自カレー護衛艦おおよどカレー＠下北バル・むつ市、北洋館

青森県内、今回は下北・上北・三八地方に転勤してきたＨＪの挨拶回りに同行、

釜臥山の頂上もくっきりと。

下北の名物ランチといえば、

大湊海自カレーの認定証。

ランチバイキングコーナー。

プラザホテルむつの１Ｆにあるお店、

ホテルの入口は、営業しているように見えなかった・・・

大湊海自カレー認定　護衛艦おおよどカレー

コップ１杯の牛乳がついてる。

午後、お腹ゴロゴロにならなければよいが・・・

カレーは結構スパイシーで、温玉を入れて調整しながら食べるのが良いです。

辛い物苦手の同僚ＨＪは、汗　吹き出しながら食べてた。

エビフライ２本つき

ライスの盛りよく、やっぱり腹いっぱい。

adr：むつ市北町2-46

むつ市の大湊地方隊の資料館、

北洋館を見学。

迫力あります。

実物のロケット弾。

ミリタリー好きのＨＪは、ひとつひとつじっくりと見ている。

さて、お仕事へ。

じゃわめぐ新人歓迎会＠ねぶたの国たか久・青森市本町

 じゃわめぐ～

店内に響く太鼓の音。

宴会の〆は、青森ねぶた。

客も一緒に跳人に変身して跳ねました。

ということで、新人歓迎会で

ねぶたの國たか久 に初訪問。

店内の壁は、賑やかな飾りやポスターでいっぱい。

今夜のつまみも美味そうなものばかり。

地酒も勢揃い。

これより始まる歓迎会。

まだまだ、出てきます。

ホタテの貝焼き味噌が　うめがったなぁ。

ホタテ、ヒラメ、マグロ、ウニ。

じゅうぶん、じゅうぶん。

ホタテと甘エビは、にぎり寿司。

ほや、

青森勢揃い～

小鉢も充実で自分にはちょうどよい量。

この後も数品出るらしい。

牡蠣と

花見に欠かせない ガサエビ

嶽きみの天ぷらと

ホタテのフライ。

甘い～

ライブ開始。

津軽三味線の生演奏。

まずは、津軽じょんから節。

載せれるのが１分以内なので。

〆ご飯は、青天の霹靂のおにぎり。

削り節を上からかけてくれた。 

津軽三味線は、沖縄の三線が由来とか。

へぇ～

津軽甚句が鳴るなか、女性スタッフが歌って踊ってくれました。

三上店長が粋で、いい～

三上店長のすばらしさが

書かれてる記事。

冒頭に載せた、ねぶたが終わり、終演。

あら、神様が休憩中でした。

ここに初めて来たのが青森赴任4年目の春・・・

知ることができて、うれしい。

ということは、また来るでしょう。

adr：青森市本町5-6-11

ランチ再開＠酒肴旬三ツ石・青森市安方

青森市内の予想最高気温は22℃

その陽気のせいか青森県庁前の桜、咲いたの見っけ。

スマホで撮っても、なんとか・・・

春だ～

安方の三ツ石で、ランチが再開していた。

向かいの龍鳳閣の改修といい新年度の安方、少し賑やか。

本日は、日替わり膳狙いで。

四種類のすき焼き等も惹かれるところ。

ご飯の盛りがいい。

鶏肉と野菜のトマト煮とかんぱちかま焼きの洋と和、メインが２品

ボリュームあるランチで満腹に。

adr:青森市安方2-7-33

得意先と懇親会＠季楽・青森市古川

これは、水曜夜の月。

撮ったままで載せてなかった。

人も入れ替わったし、同じビルの御得意先と新年度に入って最初の懇親会。

初訪問は、青森市古川の季楽。

以前は、八甲田というお店があったとこらしい。

ごま豆腐に山独活と花弁ゆり根

刺身は、真鯛昆布締め、鬼かさご、あぶらめ焼霜、水蛸、ホタテ。

ウニ醤油添え。

値段以上に豪華。

トマトと鶏のサラダ、栗蟹、牡蠣オイル煮、

ホタルイカ片栗煮、姫竹玉子焼き、

牛たん、春キャベツとタケノコ

このボリュームは、若手にも喜ばれてました。

ホヤ刺し

これは、親方にわがまま言って出してもらった。

やっぱり美味し。

季節は始まった。

〆の卵とじそば、桜姫鶏のつくね入り

これは結構濃い味でした。

また、美味しい、楽しい良いお店に出会えた。

adr： 青森市古川1-20-2

ランチは、かふぇ＆れすと雅の日替わりランチ。

600円は魅力です。

チキンストロガノフ

ここのお店は、いつも根菜がたっぷり入ってて美味し。

adr： 青森市古川1-13-16

しじみラーメン＠和歌山・五所川原市十三湖

中泊町まで来たのでランチは、しじみラーメン。

いつもは、はくちょう亭奈良屋だけど、

今回は、テレビで見たお店へ。

元祖しじみラーメンの和歌山

ひとけの少ない町で平日の昼でも多くの人がいた。

目的のしじみラーメンに大貝と中貝あり。

初めては、大貝でしょうね。

大粒は　24mm以上、中粒は　18mm以上。

極細麺なので注文からすぐ、提供された。

しじみの旨味たっぷりのスープ。

滋養を全部吸収しようと完食。

さすが元祖、美味し！

adr：五所川原市十三羽黒崎133-22

かぐや＠立佞武多の館・五所川原市

青森単身赴任4年目になり、今回で10回目の見学、

立佞武多の館。

何度見ても飽きることのないビデオ。

今年で引退の出雲阿国

見納めです。

手前は、2018年製作、稽古照今・神武天皇・金の鴇を得る

奥が2017年製作、纏。

2019年の新型大型立佞武多、

かぐやの下絵。

新元号元年で最初の大型立佞武多。

 

下絵に付けられた説明書。

新型　立佞武多の製作場所。

バラバラのパーツが７月には完成に。

今年も立佞武多の運行を見なければ。