aurasoma-loveのブログ

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4月中頃から

思わぬハプニングで

アリシンのアレルギーを2度起こし

 

これも唯一アレルギーを起こさない頭痛薬を

複数回大量に(私にしては)摂取した結果

先日肝臓が腫れてました・・・

 

体調を戻すのに

それぞれ1週間はかかり・・・

しんどかった〜

 

 

そんな折

それでも懲りずにピザが食べたいと思い始め

さてピザソースにはニンニク入りますよね〜・・・

などと考えつつ

 

でもケチャップにはそもそも玉ねぎ入るし

ピザソース自作はハードル高いな・・・とひとりごち

 

玉ねぎの入ってないケチャップなんてあったりして〜w

てな軽い気持ちでググっていたら

なんと!

見つけちゃいました

「五葷抜き」というそうだ

 

 

五葷

ニラ・ニンニク・アサツキ(タマネギ)・ラッキョウ・ネギ類

など

匂いの強いものを指すそうです

 

そう言った食材を避けて食生活を送る

オリエンタルベジタリアン

という方々がおいでになるそうで

 

 

そういう方々のために

五葷を使わずに作られた食品や調味料を

販売している会社を見つけました!

 

 

ケチャップは1Kで購入なので

う〜ん・・・ちょっと勇気がいるなぁ

 

でも五葷抜きの餃子がある!

餃子は諦めていたのでなんたる幸せな発見!

 

 

まだ1Kのケチャップに勇気が出ないので

購入はしていませんけど

 

未来は明るい🎶