飲酒運転事故

飲酒運転事故ワーストの福岡県におきまして、

又悲しい事故が起きました。

本当に、情けないやら、腹が立つやら、

居酒屋というアルコールを販売している仕事をしている立場の

自分たちとしては、申し訳ない気持ちが湧いてきます。

今回の事件後、下記のメールが転送されてきました

この文章を読んで、絶対に飲酒運転はしない！させない！と

誓う仲間が増えることを、祈ります。

今月9日、粕屋町で飲酒運転の車が帰宅途中の博多高校の16さいの高校生二人に突っ込み高校生が２人とも亡くなるという事故がありました。

被害者の一人、山本寛大(かんた)君の同級生の子供達が何かしたいと以下のメールをなるべくたくさんの方々にと回しています。
お読みいただけると有り難いです。

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>みなさんこんにちは。
私たちは多々良中央中学校の第３５期生です。
私たちは大事な友達を大人の勝手なわがままで亡くしました。
ほんとに悔しいです。
悲しいです。
寛大の命返せって言ってやりたいです。
でも今、寛大の願いは私たちが元気に笑っていられることだと思います。
今日はお葬式でした。地元が一緒だった全員が参加し、涙し、悔やみ…そんなお葬式でした。

できることならもう１度寛大に会いたいそんな願いです。
電話してもメールしても寛大から返事はありません。
寛大は私たちの笑顔を見ることが何よりの支えになると思います。
今私たちができることは寛大のために飲酒運転撲滅を呼び掛けること。それくらいです。
これで寛大の力になれるのかは、わからないけど、このメールをできるだけたくさんの人に回していただけたら光栄です。

>>私たちの大好きな寛大の死を決して無駄にはさせません。
呼び掛けよろしくお願いしますm(__)m
多々良中央３５期生高校１年生。一同。

頭の休憩に

ぬくぬく家姪浜店より

新人さん

２０１１年１月入社の新人さんです。

教えているのではなく、教えさせていただいている。！！

ついつい忘れてしまう・・・・

この感覚を、呼び戻せるのが、この研修です。

ありがたい・・・・・・有り難い。！！！

さー！

失敗と書いて、成長と読む・・・・・・・・・・

この感性で楽しんで行きましょう。

福岡でないと！

2011年初の外部活動です

岩田産業さんの好意により

ブース出展させて頂きました

今までの地道な活動のせいか

かなり多くの方々が

知ってるよ～!!

叉嬉しいことに！

三人の方が

ステッカーを携帯につけてくれていました 

何事も大切なことは、

コツコツですね

あまおう

いかがですか

この巨大な、”いちご”

博多を代表するブランド、

””あまおう””です。

それにしても、でかい！！！です。

私も初めての体験

なぜ、こんなものがあるのか・・・・・・・・・・？

食に対して、農業に対して、とてつもなく、熱い、熱い想いで

立ち向かっていらっしゃる、素晴らしい方からいただきました。

ご存知の方も多いかと思いますが、、、、

青春真っ盛り！！！の素敵な笑顔の女性です。

食を通じて、福岡を、日本を元気にしたい！

その熱い想いで、全国を飛び回っていらっしゃいます。

「食で世直し」。自然の恵みって本当に素晴らしい。

を、スローガンに掲げている　新開玉子社長

玉子社長につきましては、こちらから

突然、玉子社長の話題になってしまいましたのは・・・・・・・・

玉子社長と『福岡DEないと！！』のコラボにより、

素晴らしい商品を、開発しています・・・・・・・・・・・・・

４月の初めには、ご紹介できると思います。

ご期待下さい。

行列・・・

博多では、超有名な、『クロワッサン』のお店。

夜１１時前・・・・・・・・・・・

お父さんたちが並んでいます。。。

残業・・・・・・・・・・・

軽く飲んだ後のお土産・・・・・・・・・・・・・

並ぶことが大嫌い、せっかちの代表、の博多人が並んでいます。

魅力ある、商品であれば今までの常識？！？は関係無いのですね。

昔の常識・・・今は非常識なことが沢山ありますものね。。。

既成の枠に囚われることなく、考えて行くことの大切さを実感します。

歴史・・・

一つの歴史が閉じられようと、しています。

福岡で、元祖　居酒屋！と言えば・・・・・・・・・

私も多くの勉強をさせていただきました。

オーナーさんの体調が今一であることは聞いていたのですが・・・・・・・・・・

時代・・・・・・・

後継者・・・・・・・・・

様々な課題があったのでしょう・・・・・・・・・・・・・

今の時代、

何年やっているから、、、

歴史があるから、、、、、

老舗だから、、、、、、、、

関係ない。

いいや、昔からそうだったのですよね。。。

自分のことと受け止めて、創業の原点を肝に銘じ邁進あるのみ。

ありがとうございます。

試食。

西日本新聞に「掲載されていた、コラム・・・・・・・・・・

思い切り反省させられました。

我社の各店舗には、きちんとした職人さんがいるから、、、

二名での味見を徹底しているから、、、、

大丈夫・・・・・・・・・・・

任せる・・・・・・・・・・放任・・・・・・・・・・

こん、大丈夫を、””信頼””まであげていく。。。

その為には、！！

今一度、試食の大切さ、重要さ、再認識させていただきました。

ありがとうございます。

ランチ・

セニョールが奮闘している、姪浜店・・・・・・・・

””大人のファミレス””を、テーマにして

あれやこれや、やっています。

その中、私が個人的に・・・・・・大好きなのが、

『　カルボラーナ、温泉玉子のせ　』

是非、お試し下さい。

Lunch

皆さん、こんにちわ。

ランチを始め早３週間が経とうとしている

姪浜店セニョールです。

看板を新しく書き換えたので載せてみました

種類も増やしたのできっと食べたい料理が見つかるはずです。

因みにセニョールおすすめは「手ごねジューシーハンバーグ」です

石丸料理長が寝ずにこねたハンバーグを是非食べに来てください

でわ、お待ちしております。

　　　　　　　姪浜店　　　せにょーる