簡単★上手に出来た★

ほんじつの晩御飯は

エビとイカのパエリア

もやし・ピーマン・spamの炒め物

キムチ納豆

大根の葉とワカメのお味噌汁

初めて、パエリア作りに挑戦しました(・∀・)

うちのお母さんがよく作っていて、ちょっとだけ母の味が恋しくなってきたから(ﾉω･､)

わたしは初めて作る料理は失敗しやすいので心配でしたが、

大成功

ちょっとご飯柔らかめだけど・・・・・

ちょっと見た目がさびしいけど・・・・

でもひよっこ主婦にしては大成功だもん(´∀｀)

おこげもきちんと出来たし、

何より旦那さんがフライパン全部食べてくれました

これ４人分なんだけどね　笑

大食いめっヽ(`Д´)ノ

でもこれ本当に簡単だからオススメです

ただ、色・味つけ用のサフランって高い(ﾉДT)

小瓶で６００円くらいする

今回はパエリア用のスパイスセットを買いましたが

（これだと４人分で１１０円くらい）

オレンジジュースとカレー粉でも代用できるらしい

お米２合に対し、１５０ｍlくらい＋コンソメスープ

こっちのほうが家計にはやさしそう

今回上手に出来ましたが

アサリがあった方が是対においしいと思った

アサリの茹で汁入れられるし

次回は

アサリをいれる（茹で汁も一緒に煮込む）

具をもう少し増やして、見た目を鮮やかに

水分を減らしてもう少し、米を固めに炊く

得意料理に入れられるように、また練習だぁーーー

ゆでたまごになれなかった卵

こんばんわ。

今日の夕飯は

手羽元のつけダレ煮

春巻き（タケノコご飯の具の残り）

トマトとかいわれ大根のサラダ

サラダのドレッシングは、ごま油と塩をまぜただけのシンプルなもの。

本当はこれに、砕いた韓国のりをいれるともっとおいしい

ドレッシングより、ヘルシーだし単純でもおいしいからスキ

春巻きもボチボチだったんですが、問題は手羽元と一緒に煮た卵！

よくみると。。。

よく見ると

カラがついてます

だって！！ゆで卵を煮る予定が上手く固まらなかったんだもん(｀ε´)

ちょっと、剥いたらゆるすぎて。。。めんどくさくなってカラがついたままで

いいやっていれちゃった

あとで、あたしが食べちゃえば、わかんないかなぁって思ってたけど

旦那さんにはしっかりばれました

煮込むんだから、ちょっと半熟ぐらいで止めたほうがいいかなって思ったんです(ﾉДT)

ひよっこ主婦には、たかがゆで卵でもされどゆで卵だーーーー

ゆで卵のゆで時間が難しい。。。

固ゆでたまご

沸騰して５分茹でたら、火を止めて３分ほど蒸らす。

これは簡単なんだけどなぁ

半熟ゆでたまご

沸騰して３分茹でたら、火を止めて冷水で冷やす。

こっちで失敗しました(ﾉω･､)

また練習しなきゃ

【欧米版】軽量カップの単位

うちの軽量カップは、IKEAで買ってきたものです。

これ２００円くらいだったかな？

（ちなみにカップの下のランチョンマットは￥１９９。使いやすいです。）

でも４つもついてると、ひよっこ新米主婦は迷います。

どれが大さじ？　笑

IKEAはスウェーデンのメーカーなのでもちろん、大さじなんて書いてない

なんか英語で書いてあるけど、よくわかりません。

恥ずかしながら、調べてみました(｡・ε・｡)

TABLESPOON（テーブルスプーン）＝大さじ

TEASPOON（ティースプーン）＝小さじ

らしいです。

画像だと、左から2番目が大さじ。三番目が小さじ。

一番右は、１/４TEASPOONだから小さじ１/４ってことかな

ちなみに、うちはベットからダイニングテーブルまでほぼIKEAで揃えました。

名古屋には、IKEAはないのでわざわざ軽トラを借りて

神戸のIKEAまで行ったんですよ～笑

（大阪は排ガス規制があるので軽トラは入れず、わざわざ神戸までいきました）

IKEAは配送料金が結構高いので、郵送してもらうと安くても意味ないから

旦那さんと二人で、５回に分けてトラックまで家具を運んでクタクタだったなぁ。

今ではいい思い出ですが、もう二度とやりたくない(｀Δ´)

でもおかげで（？）結構お気に入りがいっぱいです。

これはダイニングのライトなんですが、桜模様なんです

ちょっとわかりずらいですが。。。

下にちょこっと写ってる机も、IKEA。

この机は、いろんな雑誌でもオススメされてたけど本当にいいです！

スライドさせて大きくする事もできるし、かなり頑丈です。

値段も可愛くて￥１４９００でした

IKEAはものによりますが、結構いいと思います。

オススメです