久しぶりのレッスンです♪
メニューは先月に引き続きとなります(^-^)
週末レッスン
お越しいただいたのはＫさん、Ｓさん、Ｈさんの3名様
さくさくと作業が続くこのメニュー
お話を途中中断させていただいての説明、作業と
あっという間にやることがほぼ終わってしまいます☆
いつもですと大体12：00前後くらいに捏ね板を片付けて
発酵を待ちながらの休憩♪という感じですが
今回のメニューは11：30前にまったりタイムに突入です(￣▽￣)
うちの教室では洗い物などはわたしがやっているので
わたしがボケボケしているとシンクに洗い物が山盛りになっていきます・笑
隙をみて少しずつ片付けていくのですが
うまく進んでいく時と山積みが解消されない時があり
今日はうまくいったようで密かに達成感を味わっておりました( ´艸｀)
Ｋさん
Ｓさん
Ｈさん
ライ麦のパンは好みがわかれるところですが
今日の皆様はお好きだったようで良かったです♪
と言ってもわたし自身がライ麦があまり得意ではないので
わたしでも食べられるくらいのライトな配合
ガッツリなライ麦パンがお好きな方には若干物足りなさもあるかもしれません(・ω・`)
いつかガッツリなライ麦パンのレッスンが出来るように
わたしの味覚が変わるといいのですが・笑
Ｋさん、Ｓさん、Ｈさん
今日は週末にわざわざお越しいただきありがとうございました！
お疲れ様でした～(*´∀｀)ノ
