今月はリクエストレッスンなので
久しぶりに作るパンがいくつか。。。
ぶっつけ本番でレッスンするわけには
いかないので
確認を兼ねてご試食用のパンを作りました☆
「イングリッシュマフィン」
こちらはフライパンで焼くのでお手軽に作れます
焼いたの一年ぶりくらい♪
「ベーコンエピ」
こちらも一年ぶり☆
「どっしりショコラパン」
こちらは１年半以上ぶりかも
材料を使い切るとなかなか焼く機会がないのです(ﾉД`)
試作に追われていると
なかなか古いメニューのパンを焼く機会がないのもあるのです
久しぶりに作ると
「あれ？」と思うこともあったので
いい再確認の時間を取ることが出来ました
レッスンも滞りなく進められたので良かったです(*´Д｀)=з
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