何という花？

ローズマリーと一緒に寄せ植えされていたのを、先の方を摘んだのを瓶に入れていたら、
可愛い花が咲きました。鉢のはまだまだ咲きそうじゃないのに、すごい生命力です

ランチ

久し振りに友人とランチに出かけました

　　　　　　


バイキングは欲張って取りすぎるから、コース料理が体の為には良いかもね

またまた、たけのこ

スーパーでたけのこが、ぬか付きで売ってたから買いました。
合馬のたけのこの一本分の値段と三本分が同じぐらいでした。やっぱりブランド物は高い
味はまだ食べてないから、何とも言えません

アメリのクレームブリュレ

グレーテルのかまどを見て、やっと作りました。ガスバーナーが有ればもっと
上手に出来たかもしれませんが、初めて作ったわりには、とっても良い味でした。
それと容器は浅いのが良いのだと納得しました。随分前にガスバーナーが欲しいのと言ってた友達のことを
思いだしました。

春の和菓子

秋バージョンを食べたのは知人の家で、一昨年でした。京都から届いたのかしらと思うほどの
雰囲気でした。でも地元のデパートで去年見つけていたのに、買いそびれて食べられませんでした。
今年は躊躇わずに買いました

スィーツ三昧

このところ、お土産に持っていく機会が何度も有り
ついでに自宅用も買うものだから、食べてばかりいました。ロールケーキやマカロン
が美味しいお店のも食べた結果、フィナンシェは結局、すぐそばのケーキ屋のが一番美味しいと、
二人の舌が一致しました。



　　　　　　

ニューフェース

欲しかったアイアンの自転車買いました。





お花を入れ替えました。





苺の花が沢山咲いてるから楽しみです
なめくじ退治を毎晩するのが大変です





構ってなかったムスカリは元気です、なめくじは嫌いなのかしら？

たけのこ尽くし

このところ毎日のように、たけのこを使った料理が登場しています。春巻き、五目寿司
おでんの具、天ぷらはとっても美味しかったし、マーちゃんが好きなお稲荷さんの具にも入れて
飾り寿司にしてみました。

合馬のたけのこ

たけのこの産地で有名な、北九州の合馬のたけのこを
買って来ました。




久し振りの銅鍋登場です。





茹でたら、こんなに小さくなりました。

物相型あれこれ

十年ほど前に、雑誌で見た立体的にご飯を入れたお弁当の写真を見て
自分が持っている平面的なのとは違うのを見て衝撃を受けました。
やっと手に入れたのは、それから二年ぐらいたってネットで見つけた時は
嬉しくて、サイズの確認が悪くて、梅型は思い通りのサイズだったけど
桜型の小ささにがっくりしたけど、返品できませんでした。桜型が欲しくて
木屋の物相型を彫刻刀で彫りました。
自分でも上出来だと思ったけど、執念で京都の有次という所に辿りつきました
小さいのはお菓子を作る時に使ったらいいと思っていたら
カステラの切れ端を手に入れたので、思いつきで作ってみました。
マーちゃんは美味しいと言ってくれました