今日のお打合せで、お客様からもっとも驚きの声があがったのはピーナッツについてでした。
タイも健康ブームの影響で、本当に様々な健康関連の情報で溢れており、独自のやり方でダイエットや体作りに励む方も少なくありません。そのような中、ピーナッツの効果・効能についても「アンチエイジング」「コレステロール低下」「美肌効果」等々が知られるようになり、それが結果としてピーナッツを「食べれば食べるほど」、健康に良いという少しだけ間違った情報として届いていたようです。
私達はいつもフードモデルという模型を使って、実際の食品の量とカロリー等をわかりやすく説明できるよう心掛けているのですが、このピーナッツについては、いつも皆さま愕然とされます。
ピーナッツの栄養価は極めて高いです。
ただ肝心なのはその量。
タイでは屋台等でも蒸したピーナッツが販売されていますが、1袋20バーツ（60円ちょっと）で60粒から90粒入っています（※タイでは通常3～4粒のピーナッツが入っています）。
これを一人で完食してしまう人が後を絶ちません。かくいう私もピーナッツの栄養価を信じ切って、いとも簡単に1袋を完食してしまっていた一人です。でも9粒で45キロカロリーというタイ保健省が発表しているデータを参考にすると、60粒食べると270キロカロリー、90粒だと450キロカロリーにもなってしまいます。
あくまで食べ過ぎは要注意。
こうしてお客様に接しながら、正しい情報をお届けできることは今の仕事の醍醐味です。どうか今日お会いしたお客様ともお仕事で繋がっていけますように。
【食事の記録】
朝食：雑穀パン+ハム＆チーズ、野菜サラダ、プロテイン
昼食：豚足煮込みご飯+ゆで卵
間食：ミロ（牛乳）、バナナ、かりんとう
夕食：豚肉入り炒飯、野菜サラダ、プロテイン、スイカ
＜運動＞
懸垂器
スクワット80回