LONG MORN

仕事の帰り道、久しぶりにBar‘Pique Pique’に入りタリスカーを一杯。
変わったモルトがあれば、とバーテンさんに頼むとHART BROTHERSのタリスカー15年のボトルを出してもらい薦められるまま一杯。
飲み慣れた10年よりも少し甘い余韻が消えずに長～く残る。

その間に1965年のLONG MORNのボトルがカウンターに並んでちょっと気になる。
同い年ってだけだけど。
飲んでみれば流石43年もの。
雑味がまるでない軽くて深い味。
かっこいい。
こんな味のする大人になりたいって本気で思う。
そして1965年生まれはこうあるべし、とひとり感動して酔う。

人が作ったものにはすべてに思想があるもんだ・・・
だから味が生まれる。

毎夜の錦糸町もいいけどたまには地元のバーで自分にも酔わないといけません。