目まぐるしい天気雲、晴れ、雲、雨、豪雨、雲…。流石 梅雨……(^^;まあ そんな時は仕込みを頑張るべし❗パンチェッタの塩漬け。このパンチェッタは燻製をかけるのでどちらかというと スペックに近いですね🎵そういえば 今日サボテンの花が咲いてました。良い事あるかな?