雲、晴れ、雲、雨、豪雨、雲…。

流石 梅雨……(^^;

まあ そんな時は仕込みを頑張るべし❗
パンチェッタの塩漬け。



このパンチェッタは燻製をかけるので
どちらかというと スペックに近いですね🎵


そういえば 今日

サボテンの花が咲いてました。
良い事あるかな?