もつ鍋を食べてきました![]()
◆もつ焼き
初めてこんなもつ焼きたべたよ~
すごいジューシー!
タレもジューシーな「もつ」と
からまってウマー!
火をつける前の状態。
上に餃子の皮がのってる~
できあがりの状態。
お店の人が作ってくれたんだけど
火をつけてすぐにできちゃったよ!
キャベツがちょっと生っぽいぐらいで食べるみたい。
スープがあっさり。
もつはぷりぷり、コラーゲン
かつおだしっぽいポン酢ダレをつけて食べます。
お好みで柚子こしょうも。
◆ゴマ麺
最後のシメにゴマ麺!
たっぷりのゴマを店員さんが
じっくり麺と絡めて作ってくれます!
ポン酢ダレをちょっとかけて食べると、
ゴマが濃厚~。
お腹いっぱいだと思ってたのに、
ペロリと食べてしまった。
もつ鍋サイコー!
しかも、ヘルシー。
いまさら私はもつブーム![]()
- もつ義 恵比寿店[もつ鍋]
- JR 恵比寿駅 5分
- 〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿3-7-3 大倉ビル1F ※2008年1月11日現在の情報です




