玉ゐでランチ at 日本橋

『玉ゐ』とは

日本橋にある穴子屋さん『玉ゐ』 でランチ。

見ためうなぎの蒲焼とかわらないけど、

食べた感じのさっぱり感は、うなぎ舌で準備してた、

私の馬鹿舌には最初物足りなさがあったけれど、

食べ進むうちに、暑い日にはこれくらいの

淡白具合がちょうどよく、最後には十分堪能しました。

出し茶漬けも出来て、満足満足。