ちょっとだけ素敵な日々を♪

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13Aug
- またあの日が巡ってきました
  迷いながら書いています40年経ったのですね以前も投稿しましたが元JALのCAですしかも、あの事故の約2週間後に入社しました入社前は丸の内の本社でアルバイトをしていました当時のことは当然忘れませんニュースが見られない時期もありました事故を直視できなかったんですあまりの惨状を見ることができなかったのとコックピット内の会話が辛くて泣いてしまうからボイスレコーダーでの会話が公開されたのは、確か事故からかなり時間がたってからのことだったと記憶しています入社後、乗務で一緒になったコックピットの人達の間では「ボイスレコーダーが発見されても公開されないのでは」という意見もありました何故なら、怒号とか飛び交い物凄いことになっているだろうしとても音声は公開できないのではないかとところが公開された肉声は機長の頑張れ！とか副操縦士への精一杯の指示そして精一杯操縦していた副操縦士の必死の返事あの便は副操縦士が機長席に座り操縦していました熟練機長の便ではよくあることです今から8年近く前に初めて慰霊登山に行きました事故直後からは相当時が経過しているので登山道も整備され遺品が散らばっているわけでもなかったですがそれでも様々な想いを抱きました毎年8月12日は特別な気持ちで静かに犠牲になられた方々へのご冥福を祈ります昨日も今日もやはり心は重いです生涯忘れないでしょうささやかではありますが犠牲になられた方々のご冥福を生きている限り祈りたいです
19May
- ささやかな楽しみでした〜本当に残念です
  ブログに吐き出させてください‼️最近、ワインが趣味になったことは記事で投稿しましたそして、そのワイン配信の雲行きが怪しくなってきていることもあるオンライン配信であるソムリエの方がワインの歴史や生産地人気のワインや葡萄の品種、ワインの種類や解説などなど膨大な知識をこぼれ話などの雑談を交えてわかりやすく楽しく教えてくれるその配信をリアルタイムで見て聞くことがささやかな楽しみでした！実は夫が昨年の後半に深刻な病気に罹ってしまっていることが突如として発覚し私の生活は一変しました夫の生活の一部介助病院への付き添いかなり深刻な病気なので検査の結果を聞きに行く度に生きた心地もしない夫も、勿論そうでしょう旅行や遠出は無理私も一人で出かけることも普段の買い物以外はほとんどなくなりました精神的、肉体的ストレスで出かける気力もなくこの間のランチは数日も前から体調を整えて行けて良かったですがワイン配信は今の私にとって本当にささやかな楽しみでしたそれが無くなりますもう、無いでしょう配信の主との折り合いか何かが合わず完全に衝突してしまったようですそのワイン配信をしてくれたソムリエさんにはコアなファンがいて私もその一人ですコアなファンがつくような人は往々にして個性的で人間的な魅力がありその道のエキスパートであればある程熱い信念を持っているものだと思うのですそして、やはり人を惹きつけるものをもっている一種のカリスマ性でしょうかまあ、マズイですよね。だってその配信サイトの主はメインの配信をしていて勿論多くのファンがいてメイン配信者＋サブチャンネルと言う構造いくつかサブチャンネルがありワインチャンネルは一番新しくそこにある意味主にとっては嬉しくないカリスマ性をもった配信者が現れたもう、今は新しいソムリエさんに交代になっています本当に残念です新しいソムリエさんの配信が好きな人は多いでしょう主配信者さんが全面的にバックアップしているのですからその主配信者さんのコアなファンならその人が推す方を応援するのは当然のこと王道の教え方のソムリエさんですだから王道を教わり試験を受けたいと考えている人達にも良いでしょうね私が夢中になって見ていた方のソムリエさんはいわゆる王道と言うよりワインの世界の楽しさ奥行きの深さ表もチョット裏っぽいことも聞かせてくれてそんな配信はあのソムリエさんにしか出来ないでしょう王道は勿論語れるでしょうがそうしなかったのはそれじゃあ堅苦しくてそもそも敷居の高いワインがますます特別な人達のものになってしまうからだと思いますまあ、仕方ないです！自分が所有しているサイトではないので気に入られなければそれまでのことただ、その主配信者の方は新しいソムリエさんと一緒に特別なレストランで食事をしているのを配信したりしてあからさまに特別扱いをしていることを加入者に見せるのはどうなんでしょう？まるでイジメのように見えてしまうのです悲しいことです当たり前ですが主配信者さんの配信を見てこの方は凄いなあと思って加入したわけですから圧倒的なカリスマ性と知性をもっている主配信者さんまあ多少異論があってもこころの器の大きさを見せてくださったら嬉しかったのに、、、流石だなぁやっぱり凄い方だなぁもっと主配信者さんのファンになったのに残念です
29Apr
- 人ななぜ争うのか〜不協和音が悲しい
  ブログちょっと休んでいましたと言うより続けるのかわかりませんただ、今日は何かどこかに吐き出したくてあまり考えずにそのまま書きますあるサブスクのラボに入っています頭のキレる超努力家のカリスマ性をもった方がオーナーそのオーナーに見込まれた人がそれぞれ⚫︎料理講座⚫︎論文の要約（為になる論文を探してくれる）⚫︎AI講座⚫︎ワイン講座を配信したりしていますついこの間まで、それぞれの配信などをたのしんでいましたところが、ところが不協和音が醜くなってしまったのですワイン部門でです私はアルコールには弱いしワインは果てしなくお金がかかるしワインへの憧れがあったもののそのサブスクに入るのは躊躇していました一部無料開放していた配信のときにワインの講師？の方に本心をぶつけてみましたアルコールに弱い件でもワインへの憧れがあることなどなどそしたらワインの歴史や背景などを学ぶだけでも意味があるし、世界が広がる安くて美味しいワインもたくさんあるからそう言うワインを少し飲むだけでもワインを楽しめると思いますよ⚠️正確ではないかもしれないですがそんなような事を言っていたと思いますかなり私見が入っているかもみたいなことを言ってくれたのてワインのサブスクにもはいりました毎回、毎回それはそれは楽しい内容でした知らない事ばかり雑談も交えていて堅苦しくないどんどんワインの世界に引き込まれていきましたところが、雲行きが怪しくなりその講師の配信は激減し別の講師が正統な講座を配信することになりました正にワインを飲むにあたってまず、知るべき基本の事柄。外観をよく観察する、色、香りの変化などなど人はそれぞれだしでも、前者の配信の内容は興味深く親しみやすく人気だったのは確かだと思います今後、どうなっていくなかわかりませんが前者の講師はボス、オーナーの気に入らなかったようです理由は色々考えられますがなんか悲しいなぁと思う出来事ですでは、また。
16Apr
- 五月人形はいつまで飾るのかなあ〜息子は成人したけど
  今年も飾りました五月人形息子は成人し一人暮らしを始めました母が買ってくれた五月人形思い出もある息子の誕生を誰より喜んでくれた（夫は当たり前なので除きます）高齢出産でした息子が小さいころは五月人形の前で写真を撮っていたあの頃の無邪気な息子も可愛かったなぁみなさんはいつまで五月人形とかお雛様を飾るのかしらお人形さんは一年に一回出してあげると喜ぶと言うことを昔聞きました季節を感じるし毎年飾っている五月人形の話しでしたでは、また。
15Apr
- 久しぶりに友人とランチ〜楽しかった
  昨日、久しぶりに友人とランチしました！もう30年以上の付き合い大学を卒業して就職した会社の同僚なんです場所は前回からホテルのロビーラウンジゆったりした雰囲気でのんびりと会話をたのしめる大人の空間前菜はビュッフェ形式でお好みを選べるメインは数種類からチョイスできますビーフストロガノフを頼みましたおしゃべりに夢中になってしまいなんと写真を撮りそこねました😅そして最後はデザートこちらもビュッフェ形式で自由ですとても美味しかったです何よりおしゃべりが楽しかった友人二人と私の三人付き合いが長いからお互いのことあれこれ色々知っている苦労も喜びごとも現在のこともでもお互いに詮索はしない相手が話したら聴く言いたくないことはきかないそんな友人を有り難くおもった昨日でしたでは、また。
13Apr
- 白いバルサミコ酢⁉️
  白のバルサミコ酢⁉️ある料理チャンネルを見て初めて知りました白バルサミコ酢凄く美味しいとのこと早速Amazonで探してみたらお値段もなるほどとお高い赤いバルサミコ酢は良く料理に使うので白も試してみたいと思い購入を決意！そう、まあお高いのです今、マイブームのサラダ生ブロッコリーとトマトにかけてみたらう〜ん美味しい塩もコショーもハーブもいらないもうまろやかでコクのある味がシンプルサラダを上品な一品にしてくれる一回に少ししか使わないから長持ちしそう調味料が美味しいとシンプルな素材やお料理の味が格段に上がるそんなわけで調味料は選んで良いものを使っていますこれは密かに手抜きで美味しくの基本かもと思いますでは、また。
11Apr
- ずっと憧れてきたワインの世界〜人生に潤いを！
  さて、ブログを再開したときにワインの勉強をしていることを書きましたので今日はちょっとワインについて正直、アルコールに弱くほとんど飲めないのですでも、ワインへの長年の憧れを諦めきれずに勉強だけでもと思い始めたわけです講座で生牡蠣とシャブリの紹介があったので思い切って購入してみました生牡蠣は20個以上届きました夫も大満足でしたよ生牡蠣とシャブリワインは調味料だと思って一緒に口に含んでくださいとの説明ワインは調味料なんだ！なんと言う発想そうなんだ調味料なんだと届いた生牡蠣を軽く酒蒸ししてシャブリを一緒に口に入れたらまあなんて美味しいこと！牡蠣だけじゃシャブリだけしゃ決して味わえない美味しさ感動してワインをちょっと飲み過ぎました夜中、あ〜具合悪い😓でも、次回からは気をつけて適量を楽しみたいそんなアラカン主婦の新しい趣味のお話でしたワイン🍷についてはまた、書きますね。
10Apr
- 歯をきれいにする大切さに凄く驚いた出来事！
  先日、夫に付き添い歯科に行きました。私が定期的に歯のクリーニングをお願いしているところです夫はある病にかかっており治療を受ける為に医師から歯の状態を診てもらうように言われためです虫歯は無かったのですが歯石がひどくその日は軽く歯石を除いてもらいました次回からはしっかり歯磨き指導と歯のクリーニングをすることにそして翌日、夫のお風呂介助の時にビックしたのです！【介護の必要はないのですが、お風呂は私が介助しないと難しいのでやっています】場所が場所だけに写真も載せられないのですがある一帯に皮膚が赤黒くなっているところがあるのですそれが歯科に行った翌日にはその赤黒い皮膚がほとんど普通の皮膚の色になっているんですこれは歯石をまあ軽くでしたけど取り除いたためとしか思えません歯科の先生がまず夫の歯石の酷さに呆れあと、歯をきれいにすれば治療の効果も上がるはずですとおっしゃっていた言葉が私の耳に残っていたからと心筋梗塞の治療をしてもなかなか良くならなかった人が歯石を除き歯磨きをしっかりするようになったらどんどん治療の効果が上がったと言うお話もあったからです本当に驚きました！歯石ってこんなに身体に影響を及ぼすのだと‼️歯の治療も病の治療もこれからが本番ですがとても良いタイミングで歯科に行き歯石の怖さを教えて頂けて本当に良かったです今回の夫の皮膚のケースは炎症が激減したおかげかと思っています次回、歯科の先生にお話してみようと思います。【歯石の怖さを以外に記しますAIより】歯石の影響：口腔内1. 歯肉炎や歯周病の原因2. 口臭の原因3. 歯の変色や損傷ここからが大事↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓歯石の影響：全身への健康リスク1. 全身疾患との関連歯石が原因で起こる歯周病は、以下のような全身疾患を引き起こすリスクが報告されています: • 心疾患（心筋梗塞、動脈硬化） • 脳梗塞 • 糖尿病（歯周病が血糖値のコントロールを悪化させることがあります） • 肺炎（口腔内細菌が誤嚥により肺に入り炎症を引き起こす） • 早産や低体重児出産（妊婦の歯周病との関連が見られる）2. 慢性炎症の原因歯周病は体内で慢性的な炎症を引き起こす原因となり、免疫機能や代謝に悪影響を与えることがあります。歯石対処・予防方法歯石は一度できると日常のブラッシングでは除去できないため、以下を心がけることが重要です: • 定期的な歯科検診歯科医で「スケーリング」や「ポリッシング」を行い、歯石を除去します。 • 毎日の適切な口腔ケア歯ブラシだけでなく、デンタルフロスや歯間ブラシを使用して歯垢を除去する。 • 食生活の改善糖分の摂取を抑え、口腔環境に優しい食事を心がける。結論歯石は単なる口腔内の問題にとどまらず、全身の健康にも負の影響を及ぼす可能性があります。早期の予防と定期的な管理が、歯と体の健康を守る鍵です。また、報告しますね。
09Apr
- 低温調理やっています〜美味しくできて簡単
  こんにちは、今日も書きます。数ヶ月前、低温調理と言う調理法があると知り早速器具を購入して時々使っています。何が良いかと言うと1.ほったらかしにできて食べる時に仕上げが短時間で済むこと仕上げ必要ないことも多いです！今回は仕上げに肉に焼き目をつけました介護と言うか家族のお風呂介助しているので夕方はとても忙しいのですなので夕食作りに時間がかかると本当に大変で疲れてしまいます2.お肉が柔らかく仕上がる今日は豚ロース肉を使いましたがとても柔らかくて家族にも好評でした3.低温調理のメリットをAIから栄養価の保持:低温で調理することで、食材に含まれるビタミンやミネラルが失われにくくなります。高温で調理すると栄養素が分解されることがありますが、低温調理ではそのリスクが低減します。食材の旨味を引き出す:低温調理は、食材の水分を保持しながらじっくりと加熱するため、肉や魚の旨味が凝縮され、より風味豊かな料理に仕上がります。柔らかい食感:低温で長時間調理することで、肉のタンパク質が適切に変性し、柔らかくジューシーな仕上がりになります。特に、安価な部位の肉でも、低温調理によって高級な食感を楽しむことができます。調理の簡便さ:低温調理器を使用すれば、設定した温度と時間を守るだけで、誰でも簡単に美味しい料理が作れます。火加減を気にする必要がなく、料理初心者でも安心して利用できます。同時調理が可能:低温調理器を使うことで、異なる食材を同時に調理することができ、効率的に料理を作ることができます。複数の料理を一度に準備できるため、時間の節約にもなります。後片付けが楽:低温調理では水を使うため、調理後の後片付けが簡単です。油を使った調理に比べて、洗い物が少なく済むため、手間が省けます。そんなメリット沢山の低温調理ですでは、また！
07Apr
- 生成AIを使ってみた
  なんか今日もブログを書くことにしました！新しいものに挑戦することはもともと好きですが脳の活性化の為にもAIを色々試してみたいと思っていますそこで着物姿の琴を奏でる女性の画像を作ってみましたテキストでプロンプトを送りAIに指示を出すのですがいかにAIに適切なプロンプトを送れるかがポイントでなかなか難しいんですねこの画像は4回くらい指示を変えました最初なのでこのくらいでまずまずかと思いますがどうでしょうか？ただ「琴」はどうも「なんとなくこんな楽器でしょ」までしか画像にすることはできませんでした「現代使われている12弦の琴」と指示しましたがそもそもAIには現時点ではここまでしか表現出来ないのでしょうか動画とか音楽も作ってみたいです
06Apr
- 放置ブログを見てくれた人がいた！
  2022年を最後に投稿を辞めて放置していたブログ。何故か有り難いことにフォローしてくださる方がいて、そう言えばアメブロやっていたなぁと思いだしました。再開するかわかりませんが、今日は軽く投稿してみることにしました。子どもも成長し、独り立ちをしたので何か新しいことでも始めようかと思いワイン講座をオンラインで聴きはじめたのですアルコールにはメッキリ弱いのですがワインへの憧れがあり勉強でもしてみようかとこの講師（講師とは呼ばれていないんですが）話しがめちゃくちゃ面白いんですワインのみならず雑学の知識も豊富で好奇心旺盛ペットボトルのお茶の飲み比べ〜なんてこともやるんです結果、綾鷹が一番美味しいと言うことになり私も飲んでみました確かに美味しいお茶の味がしっかりする！ワイン🍷の話しは今日はなしでしたでは、また👋
22Aug
- わたしのお気に入りフォト【グルメ部門】
  アンジェリーナのモンブランを食べている時、し.あ.わ.せ
20Aug
- 夏になると無性に飲みたくなるドリンク
  こんにちは🍀それはノンアルモヒートです私はお酒が飲めないので飲める人がうやらましいなぁって思います夏はビアガーデンで陽気にジョッキで🍺をのんでみたい明るい雰囲気のビアガーデンに憧れるしオシャレなバー🍸にも憧れているそんな私がある夏パスタのお店でノンアルモヒートなるものを見つけたんですカクテルのように美しくミントやライムが入ったオシャレな飲み物でした気分はカクテル🍸夜でしたのでとてもムーディーしあわせ一杯でした💕ライムなどの柑橘類は気分をupしてくれるしミントは爽快さと清涼さで心と体に活力を与えてくれますおまけにミントも柑橘類も胃腸の働きを高めてくれるので夏で弱った胃腸にやさしい飲み物なんです簡単に作れます材料◉ライムすだちやかぼすでも美味しい◉ミント　生◉炭酸水◉ガムシロップ◉氷作りかた1.グラスに水で洗い水気を拭き取ったミントをいれ、スプーンなどで軽く潰して香りをだします。2.カットしたライムも入れやはり少し潰して香りをだします3.ガムシロップ、炭酸水、氷をいれて良く混ぜれば出来上がり。
15Aug
- 50の手習
  こんにちは🍀とくにコアなテーマもなく日々思うことややっていることを書いているブログですがまた一つ書きます50の手習で始めたことについてこれです今はお稽古には通っていませんが自分で弾きたい曲をたまにポロポロと弾いていますお稽古では古典を習っていました古典は勿論素晴らしいですでもある時YouTube でポップスをお琴で弾いているのを観て、聴いて素敵❣️と心奪われましたそれからは弾きたい曲の譜面を購入して練習しています
12Aug
- 毎年決して忘れない日
  こんにちは🪷お盆の時期になりましたね台風が近づいているみたいで風が強くなってきました以下長文になります以前書いたことがありますが私は元CAです1985年9月1日日本航空に入社しましたCAの採用人数は多く一度に全員の訓練をする事が出来ないので分けて入社していくシステムになっていますなので4月に入社できるのは一部の人です1985年8月12日忘れたくても忘れることのできない大惨事が起きてしまいました日航ジャンボ機123便墜落事故乗客乗員520名もの尊い命が奪われてしまいました私は親友と四国旅行をしており家に着き戸を開けるなり父が「大変な事が起きたぞ」と青ざめた顔で言ったのを覚えています大阪行き123便がレーダから消えニュースで大騒ぎになっていると私は呆然としばらくその場に立っちつくしてしまいましたそれからは情報が迷走し御巣鷹の尾根に墜落したとわかったのは何時だったかそして9月1日入社式に臨んだのは123名でしたまだ覚えていますが利光社長の挨拶では「ひとりも入社辞退者が出ず」と言うことでした私達の入社はもう半年も前に決まっていました何の偶然なのかいつかは慰霊登山に行かせていただきたいと思っておりやっと5年前に行くことができました私には32年の歳月が必要でした事故直後に現場に行った先輩で病んでしまった人もいるとかそのくらい凄惨な状況だったそうです32年経って慰霊登山道は整備されていたりご遺族の高齢化などの事情でしょうか犠牲者の方の墓標が風化しているところが多かったですお花やお供物が供えられているところもありましたがどんなに年月が経とうとも事故の悲惨さを感じ様々な想いを抱きました毎年8月12日は祈りの日になります520名の犠牲者の方々の御冥福をお祈りします　　
10Aug
- エストラゴン入りマスタードを試してみた
  こんにちは🍀長らく放置されたままでいつか使おういつか使おうと思っていたものついに使いましたこれですエストラゴン入りマスタードエストラゴンの風味が凄く好きなんです以前、輸入食材店で購入したものhttps://ameblo.jp/audrey8-handmade/entry-12745580523.html『都心の空気』こんばんは🍀今日は用事がありお茶の水まで行ってきました都心の空気、好きだわ東京から離れてもう20年近く、、、街が整然としていて街路樹もある空間がゴチャゴチャ…ameblo.jpチキングリルのソースにしましたとても美味しくできました♪ブログにアップするのだからもっと丁寧に作って撮影したいものですねパパッと作った家庭料理なのでまあ、こんな感じと言うことで✋
05Aug
- セリアのお花
  こんにちは🍀セリアで買ったんです昔は造花は見るからに造花で色も原色ばかりでとても飾る気持ちにはならなかったものでしたが100円ショップセリアでこんなに素敵な造花を見つけられて生花はもちろん好きですがたまにはこういうものも良いかなと思うのです
01Aug
- ホットプレートで石焼きビビンバ
  おはようございます🍀暑いですね☀️バテています食事の支度がつ、ら、いこんな事やってみましたクックパッドに載っていましたそこから更に手抜きして作りました材料◉ナムルセット　詰め合わせ◉ひき肉◉卵◉ご飯◉焼き肉のタレ◉コチジャン作り方1.ひき肉を炒めて焼き肉のタレで味つけする2.ホットプレートを高温に温めるご飯にお焦げをつける為3.ホットプレートが温まったらごま油を入れご飯を敷き、ナムル、味つけたひき肉をバランス良く乗せて卵を割り落とす。4.蓋をして数分5.全体をよく混ぜて、器に盛りコチジャンをお好みの量かける。洗いものも少なく楽でした何よりも美味しかったです🌻
30Jul
- 今日は山食パン
  こんにちは🍀パンを焼くようになってからかれこれ2年くらい経ちます美味しいバゲットが焼きたくて🥖奮闘していますバゲットは沢山の要素をクリアしないと美味しく焼けないのですが　今日は食パンの🍞話でした食パンは難易度は高くないので自分で焼くと断然に美味しいです焼き立てのパンの香りがただようとちょっと幸せな気分になりますそしてパン教室の先生から教えてもらったのがこのパン型油脂を型に塗らなくても焼き上がったパンが型からすぽっと出せるうえに美味しく焼けるんです油脂を塗るのは以外と手間だし洗うのも油こくって、、、ね出来れば油脂は塗らたくないわなのでなかなか便利なんです楽天で購入しました今回の食パンも美味しく焼けましたちょっと急いでいてパン生地の成型が均一でないですが💦
28Jul
- こんな服着たいなぁ
  おはようございます🍀毎日暑いですがなんとかやっていますスマホを見ていると広告が表示されますよねつい先日見た広告こんな服を着て真夏の空の下を歩きたいなぁってアラフィフ越えだけど好きな服着たいわ近所は歩けないけどね高原とかリゾート地なら大丈夫かなハハハハハ(*´◒`*)

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