金曜日は休みなので床屋に行きました
床屋は40日周期でカットします
床屋さんは川端通りにあるので
商店街が近く楽しみの一つです
カットが終わったらちょっと早いランチです
元祖のラーメンが食べたくなりました
元祖のラーメンは3店舗あります
川端通りにある③の元祖ラーメン長浜家に
決めました…初めての入店です
テーブルにはラーメンのタレがヤカンに
入ってます
最初からラーメンのタレを入れて自分が好みの味を作り出します
でもこのお店は、タレが不要ですね
味がしっかりしています
逆に言うと、自分好みの味が作れないです
カタ麺で注文しました
最後の一本を食べ終わるまでカタ麺です
大したものです
元祖ラーメンの情報を記しておきますね
①元祖 長浜屋@長浜
長浜ラーメンの原点と言われる
②元祖 長浜家@大手門
通称 家1(ケイチ)とも呼ばれる
③元祖ラーメン長浜家@上川端町
2016年6月に上川端商店街へ移転
通称 家2(ケニ)とも呼ばれる