【仕入れ先開拓】香港・深圳④

朝食はおかゆと焼きそばのようなセットを注文しました。
２５元。
約400円くらいですね。

お味のほうは。。。

おかゆは微妙。
焼きそばはハオチーです！

駅そばということもあり朝から多くのお客さんでにぎわってました。

【仕入先開拓】香港・深圳 ③

羅湖駅に集合まずは朝食。
中国版ファミレスみたいなところに入りました。

店員さんが質素。
化粧してないし、髪も直毛で束ねただけ、という女性が多かったですね。

香港とはまるで違います。




【仕入先開拓】香港・深圳②

  深圳に到着してまず第一に感じたのが、空気が荒々しいというか殺伐としているというか。
都会で洗練された香港と隣なのに全く異なる雰囲気でした。

目つきが鋭い人が多い印象です。

これは気を抜けないな～～と思いましたね。
鞄は前に掛け、後ろのポケットには財布など入れないようにしたほうがよいでしょう。
※ちなみに中国に住んでいた私の友人たちは携帯電話や財布などスリに合ってました。


 

【仕入先開拓】香港・深圳

海外旅行を兼ねて仕入れ先開拓に行ってまいりました。
行き先は香港、深圳。

香港では電化製品、深圳では石系。

驚いたのは深圳で、このような価格帯からすると中国ではお金が余っているように感じました。
もーう○○○がびっくり価格なんです！！！

【アジア】中国編その１８

みなさんこんばんは。

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具と唐辛子の量が同じくらいでは？？？
お椀に掬うのが難しい。




【アジア】中国編その１６

みなさんこんばんは。

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豚肉を柔らかく煮込んだものを饅頭(中華風蒸しパン)につつんでいただきます。

とろける豚肉がたまりません！



【アジア】中国編その１５

みなさんこんばんは。

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中国にはドイツのものが多く入っています。
こちらはドイツビールのお店。


ここに来るのはほぼ中国人か欧米人。
日本人は居ても0.2%～1%くらいです。

【アジア】中国編その１４

みなさんこんばんは。

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こちらは春餅。
クレープのような皮に具を包んでいただきます。

このメニューがある店は非常に少ないです。






【アジア】中国編その１３

みなさんこんばんは。

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お椀に盛られているのは、チャーハンの具を混ぜた炊き込みご飯(？)のようなもの。
左側のは餃子ぽい。

お釣り具合からして3.5元（60円）くらいだったと思います。