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2019-06-17 15:14:21

ここは香港か!?南船場の香港料理屋さんでランチ

テーマ:食べ歩き ランチ 大阪

こんにちは(o^^o)

 

 

オーラ占い大阪&天然石 パワーストーン アクセサリー 販売(通販)のジュ・オーヴ

 

オーラ占い師 サジテールです。

 

いい天気です晴れ

 

 

今日のランチは、南船場の香港料理屋さん

 

香港華記茶餐廳  (ホンコンワーキーチャーチャンテン)

 

香港の庶民派グルメのチェーン店の関西1号店!

 

 

平日は週替わりランチが何種類かもありますピンクハート

 

海老チャーハンにしました。

 

 

できるの早いよ照れ

 

あっという間に出来上がりますルンルン

 

作ってる人もホールのスタッフも中国系の人です。

 

 

海老チャーハン&スープ

 

 

 

 

パラパラといより、ふんわりチャーハンです

 

あっさりしてて、すごく優しい味で美味しいです

 

海老もいっぱい

 

しょう油の味

 

甘みがあります

 

香港の調味料なんでしょうね

 

中国はしょう油もたくさん種類があると聞きます。

 

豚の角煮用のしょう油、とか料理によって使い分け、何十種類もあるそうです

 

 

 

 

 


この炒飯は甘い醤油の香りと

 

ふわっとした風味がして薄味ながらも旨みがありました

 

胡椒をかけて、途中で醤油をちょこっとかけたら

 

甘い醤油の味がよくわかりました

 

香港の料理は油っこくなく、塩分が少なく健康的ですね

 

 

 

 

 

 

スープは、コーンと玉子のとろみのあるスープ

 

これも塩分は非常に少なく甘みの方を感じるスープ

 

美味しかったわぁ~

 

この腸粉というのが気になります


 

 

 

 

生春巻きの蒸したものです

 

腸じゃないよ~

 

 

店内はめっちゃ庶民的な感じ

 

テレビもあるので、おひとり様でもお気軽に~

 

お客さんも中国系の人多いので現地感満載です

 

香港に来てる感じよ~

 

行ったことないけど

 

 

 

 

 

エアコンじゃなく、扇風機

 

それがちょっと暑がりの私にはつらい

 

真夏はエアコンつけてくれるんかな

 

 

 

 

 

■香港華記茶餐廳 大阪心斎橋支店 (ホンコンワーキーチャーチャンテン)
大阪市中央区南船場2-11-9

 

 

 

 

 

 

 

めっちゃ青空です

 

日差し強いけど、カラッとしてるから

 

暑さはマシですね

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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