以前
『針切りのレッスンはありますか?』
とお問い合わせを頂いた事があって。
私もずっと習いたいと思っていた
針切り技術✨
JVS
華和菓子上生菓子上級認定講座
今回学んでみました😊
*Lesson 1の意匠
ー季節『春』ー
針切りで蝶々(右上)を✨
上級では外郎生地も使います。
*Lesson 2
ー季節『夏』ー
花火は定番の意匠だけど
どんなデザインになっても
やっぱり素敵✨
ダリア(手前右)と紫陽花(奥右)は
針切りを使って作ります♪
2lessonをまとめて受講したので
軽いやった感がありつつ笑
並ぶとやっぱり素敵だなって✨
『和』を感じるデザインも
いいなと改めて!
こちらの講座は
JVS
華和菓子®上生菓子基礎認定講座
の認定を取られた方向けの講座になります。
基礎認定講座も随時受付中✨
レッスンのお申込み・お問合せは
HPまたは公式LINEから✨