3月はプライベートが
慌ただしくてバタバタな予感…
なので、今のうちに
4月のレッスンメニューを
考案中✨
昨年からずっと
マンゴーのお菓子を作りたくて
ムースかぷりんかタルトかな?
と考えていて🤔
そんな時に出会ったsilicon型
パッケージにも黄色いお花のお菓子が
載っていて。
レシピを色々試作して
とりあえず作ってみた♪
タルト生地も3種類焼いて。
タルトの中のクリームと
ムースは1g単位で材料を調整しながら
まだ試作段階だけど
デザインはこんな感じでいこうかな?
一度作ると
毎朝朝ご飯がケーキに笑笑
来月は和なはの
新レッスンも幾つか始まります✨
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