今日は子供の日(*^_^*) だけれど……、
息子は部活。主人はマラソンに参加（無事完走！）
そして夕飯は久しぶりにジンギスカンを食べに行ってきました!(^^)!
昔食べたジンギスカンとは違ってた…。昔も好きだったけど、更に食べやすく？なってた感じ(*^_^*) 美味しかったぁ～(^O^)
そして、作ったケーキ。練習で作ったココア生地のシートを駆使して、以前習ったミモザ風に仕上げてみました(^_^;)
元々薄く焼くシートだったので土台はロールケーキにしてみたけれど、少し物足りないかな…(^-^;)
まあ、いっか(^-^)