台中肉員 から少し歩くと鉄橋がある。
橋の上に上がると、そこは線路跡。高架化後の跡地が「綠空鐵道1908」として整備されている。“1908” は基隆 - 高雄を結ぶ縦貫線が全線開通した年らしい。
そこから駅の方へ戻ると かつての台中駅。旧ホームには いろんな車両が停められていた。
その後、街歩き再開。16年8ヶ月前 に行った民生嘉義米糕は閉まっていた。毎星期ニ固定休息＝火曜日は定休日らしい。
そしてやって来たのは春水堂 創始店。日本でも たまに行く春水堂の言わば本店。
タピオカミルクティー発祥の店だ。
時刻は13:30、店内は そこそこ混んでいる。
手渡されたオーダーシートに赤ボールペンで記入。レジに提出し、カードにて代金を支払う。
メニュー（金額は全てNTD建て）は
世界首創（世界初のタピオカミルクティーが春水堂に誕生）：珍珠奶茶（タピオカミルクティー／冷飲 S 90・M 170・熱飲 S 105・M 200）
Shake發源（シェイクティーの発祥の地）：頂級烏瓦紅茶凍飲（プレミアムウバ紅茶（砕き氷入り）／冷飲 S 75・M 140・熱飲 S 90・M 170）
無茶推薦（茶葉抽出物なしのドリンクおすすめ）：桂花蕎麥珍珠（キンモクセイと そばの種香るタピオカドリンク／冷飲 S 105・M 200・熱飲 S 115・M 220）
冬限定（12-2月・熱飲のみ）：蕎麥老薑（しょうがと そばの種香るドリンク）・老薑檸檬茶（生姜レモンティー）・黑糖老薑珍珠鮮奶茶（タピオカひね生姜黒糖ラテ）（各 S 115・M 220）、老薑茶（生姜ティー）・老薑奶茶（生姜ミルクティー）（各 S 110・M 210）
茶加鮮奶（お茶ラテ）：紅茶拿鐵（紅茶ラテ）・鐵觀音拿鐵（鉄観音ラテ）（各 冷飲 S 105・M 200・熱飲 S 115・M 220）、黑糖珍珠鮮奶茶（タピオカ黒糖ラテ／熱飲 S 105・M 200）、黑糖琥珀珍珠拿鐵（琥珀色のタピオカ黒糖ラテ／冷飲 S 105・M 200／冰量固定（氷のカスタマイズは対応しかねます。））
醇奶茶（ミルクティー）：香醇奶茶（香醇ミルクティー）・茉香奶茶（ジャスミンミルクティー）・鐵觀音奶茶（鉄観音ミルクティー）（各 冷飲 S 85・M 160・熱飲 S 100・M 190）、胚芽奶茶（ハイガミルクティー）・茉奶珍珠（タピオカジャスミンミルクティー）・鐵觀音珍珠奶茶（タピオカ鉄観音ミルクティー）（各 冷飲 S 90・M 170・熱飲 S 105・M 200）
純粹茶（お茶）：鐵觀音凍飲（鉄観音（砕き氷入り）／冷飲 S 75・M 140）、翡翠綠茶凍飲（翡翠ジャスミンティー（砕き氷入り）／冷飲 S 80・M 150）
調和茶（アレンジティー）：冰梅凍飲（ウメ紅茶／冷飲 S 85・M 160・熱飲 S 100・M 190）、珍珠紅茶（タピオカ紅茶）・珍珠翡翠綠茶（タピオカ翡翠ジャスミンティー）（各 冷飲 S 80・M 150）、蜂蜜翡翠綠茶（ハニー翡翠ジャスミンティー／冷飲 S 85・M 160）、翡翠檸檬綠茶（翡翠ジャスミンレモンティー／冷飲 S 100・M 190）
無茶類（お茶以外のドリンク）：檸檬密凍飲（ハニーレモンコールドドリンク（砕き氷入り）／冷飲 S 95・M 180）、蜂蜜拿鐵（はちみつラテ／冷飲 S 105・M 200・熱飲 S 115・M 220）
文人茶（可回沖・毎壺限提供兩個杯子（おかわり可能。ポット 1つにカップ 2つまで ご提供いたします。）熱飲のみ）：高山金萱（高山金萱茶（キンセン茶））・高山清香烏龍（高山ウーロン茶（清香））・高山焙火烏龍（高山ウーロン茶（炭火焙煎））・白毫烏龍（白毫ウーロン茶）・文山包種茶（ぶんざんほうしゅ茶）（各 210）
有氧早餐（元気朝食・供應至（ラストオーダー）10:30）：任點一項飲品及任選以下吐司或麺包・附餐為榮養火腿蛋及豐富蔬果沙拉（胡麻醤）（任意のドリンクを 1つ、下記メニューからトーストまたはパンを 1つ お選びいただけます。ハムエッグと野菜フルーツサラダが付きます。（サラダのトッピングは胡麻ソース））不與中杯85折及其它優惠合併使用（他の特典との併用は対応いたしかねます。）：花生吐司早餐（ピーナッツトースト）・奶酥吐司早餐（バタークリームトースト）・蒜香吐司早餐（ガーリックトースト）（各 80）、黑麥核桃麺包早餐（ライ麦くるみパン／85）
早餐限定（朝食限定）：熱頂級烏瓦紅茶（ブレックファスト・ティー）・熱奶茶（ブレックファスト・ミルクティー）（各 220ml±10％／60）
佐味茶點（お茶に合う おつまみ）
拼盤（盛り合わせ）：雙拼燒賣（珍珠丸＋蝦仁）（もち米肉団子と海老焼売の盛り合わせ／170）、招牌滷味豆干米血（オススメ干し豆腐と米血糕／175）
蒸物（蒸し物）：金菇豆皮（えのき茸と油揚げのサーチャージャン蒸し）・珍珠燒賣（豚のシューマイ）・蝦仁燒賣（海老シューマイ）（各 90）
炸物（揚げ物）：泰式檸檬雞柳條（タイ風スティックチキンフライ（レモン風味））・黄金煉乳饅頭（黄金練乳まんじゅう）・金沙芋泥丸（アヒルの塩漬け卵入りダロイモ団子）・黄金脆皮薯條（フライドポテト）・招牌蘿蔔糕（煎）（オリジナル大根餅）（各 95）、黄金香酥雞（カリカリ黄金チキン／105）、東港之星（花枝丸）（イカ団子）・經典炸翅膀（手羽先の塩唐揚げ）（各 115）
滷・煮物（煮物）：茶香高麗菜（茶香（チャシャン）茹でキャベツ）・古早味地瓜葉（昔ながらの さつま芋の葉の煮込み）・招牌米血（オススメ米血糕）（各 90）、招牌豆干（オススメ干し豆腐／95）、茶香蠔皇鳳爪（茶香（チャシャン）オイスターソース鶏の爪／100）、經典麻辣豆腐（クラシックマーラー豆腐）・鮮肉紅油抄手（ピリ辛肉ワンタン）・川味椒麻皮蛋（ピータンの四川風椒麻（ジャオマー）ソースがけ）・川味椒麻拌雞絲（ほぐし鶏の四川風椒麻（ジャオマー）ソースがけ（オリエンタルヴィーガン））（各 105）
手工烘焙（ベーキング）：花生吐司（ピーナッツトースト）・奶酥吐司（バタークリームトースト）・蒜香吐司（ガーリックトースト）（各 80）、黑麥核桃麺包（ライ麦くるみパン／85）
精選套餐（厳選セット・11:30-20:30）：鎭江糖醋肉套餐（鎮江（ジェンジアン）香酢が効いた酢豚セット）・古早味虱目魚套餐（懐かしいサバヒーの煮付けセット）（各 340）
私房特餐（秘伝特選セット・11:30-14:00・17:00-20:30・六日／例假日恕不供應（平日限定となります。予め ご了承下さい。））：私房肉排蓋飯（紅焼（ホァンシャオ）ポークチョップ）以上餐點贈茶四選一（上記の商品はドリンク付きで ございます。（ドリンクは 4つのうちを 1つ お選びください））頂級烏瓦紅茶凍飲（プレミアムウバ紅茶（砕き氷入り））・鐵觀音凍飲（鉄観音（砕き氷入り））・翡翠綠茶凍飲（翡翠ジャスミンティー（砕き氷入り））・熱焙火烏龍蓋杯茶（ホット炭火焙煎ウローン茶（蓋碗提供））換購其他飲料可折抵30元・不與中杯85折及其它優惠合併使用（他のドリンクにチェンジしていただきますと、30元の値引きをいたします。他の特典との併用は対応いたしかねます。）
傅統飽食（お食事）：功夫麺（乾・特調辣醤（特製辛味ソース）追加可）・手工麻香麺線（乾・自家製ゴマ油風味そうめん）・手工素麺線（麻香）（乾・自家製そうめん（特製ソース使用、菜食））・五香素麺（乾・五香（ウーシャン）具入りソースまぜ麺（菜食料理））（各 100）、經典開陽麺（乾・干しえびソースまぜ麺／110）、經典排骨酥米粉（湯・クラシック揚げスペアリブ入り汁ビーフン）・御品牛肉麺（湯・紅焼（ホァンシャオ）牛肉麺）（各 230）
搭配好夥伴（推奨アイテム）：滷蛋（ゆで卵の醤油煮／20）
圓盅湯品（スープ）：金萱剝皮辣椒雞湯（金萱ティーと皮むき青唐辛子入りの鶏スープ）・當歸藥膳湯（カシューナッツ入りトウキ薬膳スープ）（各 165）
佐茶點心（茶菓子）：三沾小麻吉（三つ味の黒砂糖お餅／80）
請先至櫃［木臺］點餐結帳（［］は木へんに臺・レジにてお先に ご注文と お会計をお済ませくださいますよう お願い申し上げます）
内用酌収10％服務費 毎人最低消費為任一商品乙杯／乙份（イートインご利用の際には、サービス料 10％を申し受けます。お一人様、ワンドリンクまたはワンフード以上の ご注文をお願い致します。）
飲品平日内用、外帯中杯均85折。（六日／例假日内用中杯恕不折扣）（平日お得プラン：イートインやテイクアウトを問わず、Mサイズドリンクは一律 15％OFF。（土日や祝日の場合、イートインは対象外））
加點：珍珠（粉圓）、胚芽、檸檬原汁毎份10元；白飯毎份15元。（プラス 10元で、タピオカ、胚芽、またはレモン果汁の いずれか一つを追加できます。プラス 15元で白ご飯も追加可能です。）
冷飲 S 330ml±10％ M 660ml±10％ 熱飲 S 300ml±10％ M 600ml±10％
商品皆為現場調整, 所需費時, 敬請稍候。（当店の お料理及びドリンクは すべて ご注文を頂いてから作り始めますので、出来上がるまで少々お時間が かかります。予め ご了承くださいませ。）
糖量、熱量、過敏原成份, 請参照櫃［木臺］之標示表。（［］は木へんに臺・糖質含有量、カロリー、アレルギー成分はレジカウンターの一覧表をご覧ください。）
6分ほどで珍珠奶茶（冷飲 S）を受領。あまり時間も無いので、テイクアウトして歩きながら頂く事にした。
ちゅるちゅる ぷにゅぷにゅ
13:50、日本統治時代に建てられた臺中州廳。工事中のようで壁に囲われていた。
日本でよく見るピースボートのポスター。台湾にも貼られてるんだな。
14:00、宮原眼科。
元々は日本人眼科医・宮原武熊氏が開業した眼科だったが、現在はスイーツ店になっている。可愛らしいお菓子が並ぶが、なんかピンと来なくて何も買わなかった。そろそろ駅に戻らねば。