夜はおうち寿司


写真右上、草模様の皿が小肌握り。
おにぎりサイズの寿司を握ったのは生まれて初めて(江戸時代は赤酢を使ってたそうですが)








いなり寿司はかなり美味しく出来ました。
(包み方が雑なのはご愛嬌ってことで)

手前のネギトロ巻の切り方。。笑　　


　　

明日は終日寿司づくめか・・💦