最近地元ではカツオ釣れすぎ!
爆釣継続中につきカツオ毎日食べ過ぎて少し
つらくなっていたところにこれ!
なんだかわかりますかぁ?
生レバー!!!!
ではありません! 生心臓! 本マグロです!
もちろんごま油でいただきます 鮮度が究極だとこれ食べれるんですよぉ
横の白い部分は心臓の横の大動脈です(アオルタ)
コリコリしておいしいです
こちらもおなじみ 本マグロののど肉!
これは本マグロの卵の煮付け
どんな魚の卵よりもこれおいしいかもw
最後は北海うにとイクラとイカ納豆!
うまもの出していただいたのは 行き着け!
てんません!
毎日新鮮なカツオ入ってます!
本日はここまでw




