先日釣り上げたこのお魚
マハタです。冬のお鍋に持って来いってことで脂の回るのを待って
二日後に料理しましたｗ
マハタの切り身です写真ではわかりにくいかもしれませんがかなり厚めに切ってます
お鍋に入れてしゃぶしゃぶでいけますｗ
そして翌日釣り上げていたアマダイとレンコダイ
これも料理しましたｗ
お造りと湯引きですねぇ 甘みがあって美味しかったです
宴会始めてから全体図の写真撮るの忘れてた＞＜
写真が見苦しいですがご勘弁をペコリ(o_ _)ｏ))
今週末も出港予定ｗ やはり小物より大物狙う予定です
正月に向けてたくさんお魚を貯金しとかなきゃねｗ
本日はここまでｗ
