また朝方までツイキャスで飲んでいたあつです!
どーも、こんばんは!ブログの更新してなかったので、今から!
昨日は、ZTV「金曜お昼は生放送!」でしたよ~♪
亀山市能褒野町にある「のぼの職人村」からお届けしました
もう鈴鹿に近い場所ですね!初めて訪れた町でした♪
職人村という名前通り、ここには建築職人さんやパン職人さんなど
職人さん達が集う場所。
倉庫や機械、作業車両をシェアできるようになっています!
雨だったので、写真が暗いですが
右手に見えるのが、ワークショップでみんなで作った釜戸。
定期的に開催されているワークショップでは、
この釜戸でご飯作ってみんなで食べたりするそうです♪
建築資材もたくさん置いてあって、この敷地内に入ると
一気に木の香りが・・・うーん。心地いい♪
番組では、大工さんに「継手(つぎて)」という技術を使って
組み立てるところを見せてもらったり、
かんな削りの体験をさせてもらったりしました~!
続いては、こだわりのパン「土の香(とのか)」さんへ!
リハーサルの時からずっと、ひっきりなしにお客さんが来られてて
大人気のパン屋さん!
試食もさせてもらいましたが、材料にもこだわってて美味し~~!!
続いて、天然酵母のパンとおやつの「kumu(くむ)」さんへ!
こちらはおいしいランチを頂けるお店♪
「kumu(くむ)」さんも、お客さんいっぱいで満席でした~
なので、特別席を作って頂いて、そちらでご紹介しました!
ボリュームたっぷりで、体にも心にも良さそうなランチでした
「のぼの職人村」では、いろんなジャンルの職人さんを募集されてますよ!
さらに、育成という意味でも、ワークショップを開催されたり、
月に2回、「のぼの大工塾」も開催されてて、塾生を募集されてます♪
興味のある方は、ぜひ一度訪れてみてはいかでしょうか?
さて、来週の「金曜お昼は生放送」は津市にあるサバイバルゲームフィールド
「クロシェット サーフ」からお届けしますよ~お楽しみに~!