柚子胡椒とちゃんぽん♪ | 〜ぷらすなちゅらる〜

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何かを失うと言う事で、得ていくものもあるということを私は知ってる。。はずだったのですが、いまちょっと心が折れてます。

昨日のランキングのお願いに応えてくれた方のありがとうございます!

おかげさまで、なんと10位に入ることができましたキラキラ


ちなみにこのランキング、一日に1クリックが有効で、1クリック10ポイントがプラスされます♪そして1週間のポイントが累計されたものでランキングが決まります。


今見たら600ポイントだったので一週間にクリックして応援してくれた方が60人居て、1日に平均8~9人が応援してくれたと言う事なのだ。(そのうちの一人は自分です照れるテヘ♪)10位以内に入ると、携帯ではクリックすると1枚目に居ることができるのでランキングからのお客さんも増えると言う事もありますし、何よりあー!ありがとう!って想って更新しよっ♪ってなるのです。本当にありがとうございます!

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今日は神奈川県に住む1つ下の従姉妹が結婚したとの報告の為にこちらへ来てくれました。最近は結婚式を大々的にやらない方も増えてきて、従姉妹も東京で両親と兄弟とで静かに結婚式を挙げて、結婚の報告をするために九州まで来てくれました。私達の祖母が現在心臓を悪くして入院中で動けないので気を遣ってくれて結婚式の写真を持って、お見舞いに来てくれました。


夜は会食をみんなでしましたが、その様子はまた後日にでも。お昼はちょっとこちらでは有名なお店でちゃんぽんを食べました。






写真の色が悪いのですが手前の方が私が食べた普通のちゃんぽん(650円)♪辛いものが大好きな私はありとあらゆる辛いトッピングを乗っけています。真ん中が黒いのは黒コショウで、赤い塊は九州人が大好きな柚子胡椒♪実はこの柚子胡椒はあんまり辛くは無いのです。この地方では、家庭家庭の味として塩加減とか柚子の配合比率とか、唐辛子の色なんかも受け継がれていたりします。家でつくらなくとも、この人の柚子胡椒が好き♪なんて、道の駅で名まえを見て買ったりします。お味噌汁に入れたり、白いお豆腐にも乗っけたり、何にでも入れてしまう・・・(あたしだけかもしれませんがw)上の卵が入っているのが特製ちゃんぽんで850円です。きくらげも入ってるし量も多いので中々食べ切れないんですが、新婚さんはこれを2人でめちゃめちゃ仲良く分けて食べててちょっと羨ましぃ・・・や、ちょっとだけですよ!←なぜむきになる?w


【ゆず胡椒】無添加 赤柚子胡椒(80g入)
¥840
博多明太子 椒房庵

冷凍生柚子胡椒【柚子太郎-赤・青2個セット】
¥1,050

私は赤い柚子胡椒の方が熟成された感じで好きですが、青いのも独特の、ししっ唐ぽい風味で好きな方も多いです♪



前はこのお店も柚子胡椒をテーブルには置いてなかったんですが、どうやら隠れメニューとしての唐辛子トッピングがクチコミで広まって、他のお店で真似して柚子胡椒を置く店が続出!今日は初めてテーブルに唐辛子が置いてあるのをみました。他にも九州ならでは(と、言うか長崎ならではかと思ってましたが)ちゃんぽんにお酢を入れる食べ方もあって、これが意外とはまる!


みなさま!今度ちゃんぽんを食べる時は是非ともお酢をかけてみてください!そして柚子胡椒をお醤油やお味噌みたいに家庭の常備調味料として置いてやってくださいまし♪




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応援を本当にありがとう!元気が出ました!

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九州と関東で離れている1つ違いの従姉妹夫婦をあのコスモスの駅で出迎えました。

すごくのどかでキレイで素敵な場所。久しぶりに鈍行らしい列車に乗って、新鮮だったし、これでようやく旦那さんにもお参りができてホッとした。忙しいのに時間取らせて送り迎えまでさせてしまって、遅くなってゴメンネ。ってゆってくれて、目じりに涙が溜まってしまいました。


ううん、こちらこそ遠いところを長旅で着て貰えて本当に嬉しい。それにみのちゃんの旦那さんも【会えて本当に嬉しい♪みのちゃんとあっちゃんは似てるね♪】って・・・優しくて・・・いい旦那さんでよかったです。


【もう中学生にもなりそうなおっきな可愛い子供さんが居て、あたしたちも早く子供がほしい♪】



なんて、本当に最高の褒め言葉だよ。あたしは結婚したのが割と早くて、しかも年子の男の子2人でめまぐるしく生活していて、子供達にはあっという間に身長も抜かれそうな勢いです。早く大人になりたくてたまんないようにも感じてたり、色んな試練も多いので早く大人になるべきして生まれてきたんじゃないか?とも感じる日もありますが、まだまだお母さんは若いです(きっぱり)そして、お父さんには負けますが、意外と男らしいですから、悪いことしたら怒るし、そして、いいことしたら両手でぎゅっと抱きしめて一緒によろ昆布♪(←でたw)




だから、いそがなくていいからね。

ちゃんと、あたし、いつも傍に居るし、そして叱ってても怒っても、いつも味方するから。君らのパパがずっとそうだったように、何があっても味方するから。あたしもそうするって約束するから。何も怖くないからね。


危うく寝落ちしてしまって、更新しそこないそうなところでしたがどうやら間に合いました。今日も、すごくすごく、本当にいい一日でした。




おやすみなさい。結婚、おめでとう。心ばかりですが受け取ってください。

http://jp.youtube.com/watch?v=1fn0goyNbLQ