『カボチャの煮っころがし』です
あまぁ～いんだ…コレが
(;^ω^A
いつだったか…セブンイレブンのお惣菜「カボチャサラダ」を亭主のお友達から頂いたのだ…(￣^￣)
食べてみた所…カボチャじゃなくて玉子サラダのような味がしたのよ…
( ﾟ ▽ ﾟ ;)ブログにこんな事書いちゃっても許してね～セブンさん…(苦笑)
改めてセブンでお惣菜を見たら
このお値段でこの品数
と…ビックリいたしましたよ～
(ホローしとかなくっちゃ
(笑))(;^ω^A
普通のカボチャサラダを食べたい…
(￣_￣ i)…
そう思って買って置いたカボチャ
…忘れていたらぁ～……
(￣□￣;)!!
当たり前のように出てきた
緑色のポチポチ
削ぎ取って
結局いつもの…煮っころがしとなりましたぁ～！
(ﾉ´▽｀)ﾉ～～
水を入れずにホクホクのカボチャ餡を絡ませる煮方を
料理のベテラン義母が数回挑戦したようだけど…
失敗に終わったらしい(￣▽￣;)難しくなんかないんだけどね…
ただトロ火で放って置くだけ
( ´艸｀)( ´艸｀)
義母の炊くカボチャの煮物は
水を入れて甘辛に煮崩さないやり方
料理って同じ材料・調味料でも
その家其々に違っていて…
奥がふこう(深い)ございますぅ～
:*:・(￣∀￣)・:*:オホホホﾎﾎ…
でも結局
田舎風にしかならない…
『煮っころがし』
ですから(￣▽￣;)…ネ…
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